⚫私の大好きな発酵食品を7種作っちゃいました！

こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。

休みの日にまとめて作るのありです＾＾。

これだけ作ると圧巻でしょ！

作るのも楽しんでします＾＾。

どうやって作るの・・・？
という方のためにそれぞれに、
作り方のページへのリンクを貼りましたので、
是非ご覧くださいネ！

各ページに行くと、
美味しい使い方レシピもわかりますよ＾＾。

上手に活用してね！

 

たっぷり薬味入りおなめ

酢タマネギ

塩麹ネギ

醤油麹ネギ

食べるラー油味噌

食べるラー油味噌サバ入り

新生姜甘酢漬けとミョウガ

あと甘酒も作っています　笑

 

 

米麹はこちらをご覧ください。麦麹・おなめ麹もあります。

玄米炊き方教室参加者募集　

塩麹も一緒に作ります。
塩麹の美味しい使い方も伝授しますよ

 

 

玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン

ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です。

玄米の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ！

 

ぬか床教室

 

 

塩麹や醤油麹はは自分で作るのが酵素が生きていて美味しく使えるのです。
発酵食品は自分で作るのがオススメなのです＾＾

手作り醤油麹のすすめ！

手作り塩麹のすすめ！

 

ここで使っている麦味噌は、2年熟成無添加麦味噌です

 

おなめ麹の美味しい使い方！

 

手作り味噌教室・手作り醤油教室参加者募集中です！

 

手作り味噌教室・手作り醤油教室の疑問・質問

 

初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器