2026年7月29日 / 最終更新日時 : 2026年7月29日 genmaiya ブログ 味噌の原材料に「酒精」と書かれていて気になったことはありませんか? スーパーで味噌を選んでいると、 「酒精」 という表示を見かけることがあります。 「体に悪いものなの?」 「無添加味噌とは何が違うの?」 そんな疑問を持ったことがある方も 多いのではないでしょうか。 今回は、「酒精」につい […]
2026年7月29日 / 最終更新日時 : 2026年7月29日 genmaiya 腸活ネバネバうどん・蕎麦 納豆とメカブと人参しりしりの腸活そば|醤油麹ネギタレレシピ こんにちは! 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 毎日暑い日が続くと、 冷たい麺が食べたくなりますね。 そこで今日は、 冷蔵庫にある食材だけで作れる 店長おすすめの腸活そばをご紹介します。 使った食材は、 ・納豆・メカ […]
2026年7月28日 / 最終更新日時 : 2026年7月28日 genmaiya ぬか漬けの古漬けレシピ 食べるラー油味噌で作る厚揚げとナスの玄米丼 こんにちは! 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日のお昼ご飯は、 食べるラー油味噌で作る 厚揚げとナスの炒め物です。 今回は、 ミルキークイーンの 玄米ご飯にのせて、 丼にしてみました。 厚揚げとナス、 豚ひき肉 […]
2026年7月27日 / 最終更新日時 : 2026年7月27日 genmaiya ぬか漬けの古漬けレシピ 古漬けのふりかけでチーズ焼き玄米ご飯 こんにちは! 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日は、 古漬けになったきゅうりのふりかけを使って、 ちょっと変わったチーズ焼きを作りました。 温めた ミルキークイーンの玄米ご飯に、 古漬けのふりかけを混ぜます。 そ […]
2026年7月26日 / 最終更新日時 : 2026年7月26日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 土用の丑の日は玄米で! うなぎの蒲焼きとミルキークイーン玄米ご飯 こんにちは! 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日は土用の丑の日。 うなぎの蒲焼きを ミルキークイーンの玄米ご飯で いただきました。 まず驚いたのが、 蒲焼きのタレと玄米ご飯の相性の良さ! タレを少し多めにかけて […]
2026年7月26日 / 最終更新日時 : 2026年7月26日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 腸活の基本はこれ!玄米ご飯・具だくさん豚汁・具だくさん納豆・ぬか漬けのおすすめ こんにちは! 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日は、私が毎日の食卓でおすすめしている 「腸活基本セット」 をご紹介します。 内容はとてもシンプルです。 🌾 ミルキークイーンの玄米ご飯 ǹ […]
2026年7月25日 / 最終更新日時 : 2026年7月27日 genmaiya 腸活ネバネバうどん・蕎麦 サバカレー缶で作る店長流ひっぱりうどん こんにちは! 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 大暑を迎え、一年で最も暑さが厳しい頃となりました。 こんな日は、 さっぱり食べられて、 しっかり栄養も摂れる一品がおすすめです。 今日は、 山形県の郷土料理 「ひっぱ […]
2026年7月24日 / 最終更新日時 : 2026年7月27日 genmaiya ぬか漬けの古漬けレシピ 古漬けになったきゅうりのふりかけで卵かけ玄米ご飯 こんにちは! 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日もおいしくいただきました! ぬか漬けのきゅうりが、 古漬けになってしまっても、 捨てるのはもったいないですよ。 店長おすすめは、 古漬けきゅうりのふりかけです。 […]
2026年7月23日 / 最終更新日時 : 2026年7月23日 genmaiya 万能ニラ醤油麹タレ 醤油麹のニラタレで焼きそば|発酵食品で楽しむ簡単腸活レシピ こんにちは! 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日の賄いは、 醤油麹のニラタレで焼きそばを作りました。 使った材料は、 焼き豚、ピーマン、なす、タマネギ。 どれも冷蔵庫にある食材です。 野菜を炒めたら、 焼きそば […]
2026年7月22日 / 最終更新日時 : 2026年7月22日 genmaiya 発酵カナッペ 栃尾の大揚げで作る!発酵カナッペ5種 こんにちは! 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 🍀 店長の発酵カナッペシリーズ 今日は、 栃尾の大揚げを土台にして、 発酵食品のおいしい組み合わせを 5種類作ってみました。 外はカリッ! 中はふんわ […]