2026年8月14日 / 最終更新日時 : 2026年8月14日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 4種の発酵ダレで楽しむ！鰹とサーモンの玄米漬け丼 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日の賄いは、 「鰹とサーモンの玄米漬け丼」 を作りました。 でも、普通の漬け丼ではありません。 今日は鰹とサーモンを使って、4種類の味の違う漬けを作ってみました！ 同 […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月13日 genmaiya うどん・蕎麦・パスタ 醤油麹ネギタレで旨辛トマトぶっかけそうめん｜サバカレーと温玉で夏の腸活ごはん こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日の賄いは、 旨辛トマトぶっかけそうめん！ 暑い日は、やっぱりそうめんが食べたくなりますよね。 でも、 いつものめんつゆだけではちょっと物足りない。 そこで今日は、 […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月13日 genmaiya 塩麹ネギタレの使い方 納豆を美味しく食べるタレ｜付属のタレだけじゃない！店長おすすめ自家製タレ17種 納豆を美味しく食べるタレ｜付属のタレだけじゃない！店長おすすめ自家製タレ17種 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 納豆を食べる時、 いつも付属のタレを 何となく入れていませんか？ もちろん、 付属のタ […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月13日 genmaiya ニンニク青唐辛子味噌のすすめ！ にんにく青唐辛子味噌でナスとピーマン炒め｜玄米ご飯がすすむ簡単レシピ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日も美味しくいただきました！ 今回は、店長が大好きな**「にんにく青唐辛子味噌」**を使って、 ナス・ピーマン・タマネギ・豚肉をちゃちゃっと炒めました。 これがもう… […]
2026年8月12日 / 最終更新日時 : 2026年8月12日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 玄米ご飯で温野菜カレー｜玄米を初めて食べる方にもおすすめ！ 玄米ご飯で温野菜カレー こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日も美味しくいただきました！ 今日の賄いは、 ミルキークイーンの玄米ご飯で温野菜カレーです。 玄米とカレーって、実はとても相性が良いんです。 […]
2026年8月12日 / 最終更新日時 : 2026年8月12日 genmaiya ぬか漬けの古漬けレシピ ぬか漬けの古漬けを美味しく食べる！きゅうりの簡単アレンジレシピ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 ぬか漬けをしていると、 「あっ、きゅうりを出し忘れた！」 「ちょっと漬かりすぎちゃった……」 なんてこと、ありませんか？ でも、捨てないでください。 古漬けになったきゅ […]
2026年8月12日 / 最終更新日時 : 2026年8月12日 genmaiya ぬか床教室 鶏肉のぬか漬けの作り方・美味しい食べ方｜鶏むね肉・鶏もも肉で実践！ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 ぬか漬けというと、 きゅうり、ナス、大根…… そんな野菜を思い浮かべる方が多いですよね。 でも店長は、 鶏肉もぬか漬けにします（笑） 今回は、 鶏もも肉と鶏むね肉の両 […]
2026年8月12日 / 最終更新日時 : 2026年8月12日 genmaiya ぬか漬け日記 ぬか床にカビが出たらもうダメ？白いものが出た時の対処法を店長が解説 ぬか床に白いものが！これってカビ？ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 ぬか漬けをやっていると、 「店長、ぬか床に白いものが出てきました！」 「これってカビですか？」 「もう捨てた方がいいですか？」 こん […]
2026年8月11日 / 最終更新日時 : 2026年8月11日 genmaiya うどん・蕎麦・パスタ 醤油麹のネギタレでサバ缶トマトつけ麺｜水で薄めない夏の簡単レシピ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日も美味しくいただきました！ 今日の賄いは、 醤油麹のネギタレで作るサバ缶トマトつけ麺。 暑い夏は、さっぱりと麺類が食べたくなりますよね。 でも今日のつけ麺、 普通の […]
2026年8月10日 / 最終更新日時 : 2026年8月10日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 「醤油麹の旨タレで とろろ温玉玄米ご飯｜食欲がない夏にもするっと食べられる」 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 暑い日が続くと、 「なんだか今日は食欲がないな……」 という日もありますよね。 そんな時におすすめなのが、 とろろと温玉をのせた玄米ご飯です。 今回使ったのは、ミルキー […]
