味噌漬けの美味しい漬け方！真鯛の味噌漬け
目次
●味噌漬けの美味しい漬け方！真鯛の味噌漬け
こんにちは！玄米ご飯と具だくさん味噌汁とぬか漬けが大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
味噌漬けの美味しい漬け方！
真鯛
真鯛の味噌漬けも美味しいですよ＾＾
さしみ用の真鯛の柵を適当な厚さに切る
ペーパータオルに並べて軽く塩を振り
10分放置したら、余分な水分をふき取る
片面にだけ味噌漬け床をぬる
味噌を塗った面を下にして重ねる
全部重ねたらラップをして冷蔵庫で
3～5時間くらい漬ける
こんな感じになります！
皿に並べて青ネギを散らして出来上がり＾＾
味噌漬けの真鯛！
是非試してみて下さい。
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