はちみつ味噌の美味しい使い方！酢タマネギとはちみつ味噌の合わせ技
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⚫はちみつ味噌の美味しい使い方！酢タマネギとはちみつ味噌の合わせ技
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
はちみつ味噌の美味しい使い方！
酢タマネギとはちみつ味噌の合わせ技
はちみつ味噌だけで充分美味しい
炒め物が出来るのですが、
酢タマネギと合わせるとこれも美味しいのです。
冷蔵庫にあるもので美味しくいただきます 笑
材料
ナス・・・5個
ピーマン・・・3個
ベーコン・・・適量
はちみつ味噌・・・大さじ３
酢タマネギ・・・大さじ２
ナスを炒める時って、
油を沢山使いますよね！
ナスは、塩を振って10分放置したら、
ペーパータオルで水分をふき取る。
これをすると、
ナスが油の吸収率が減りますので、
いつもよりも少ない油の量で
出来るのでヘルシーです ( ^^)
材料を炒めて火が通ったら、
調味料を入れて炒めれば完成です
はちみつ味噌の甘味と
酢タマネギの酸味が相まって
めっちゃ美味しくなりますよ！
ぜひお試しあれ＾＾
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
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