腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方!今日の組合せは

⚫腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方!今日の組合せは

こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。

発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?

作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!

販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^

作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^

和える・炒める・かける・混ぜ込む等々

あっと言う間に食事ができちゃいますよ!

上手に活用してね。

 腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方!

今日の組合せ

 

本日の材料

茶そば
納豆
メカブ
酢タマネギ
オクラ
ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ
ジャコ
発酵トマト
醤油麹の旨タレ

ミルキークイーン玄米おにぎり
桃屋の生七味
自家製梅干し
カツオ節
煎りゴマ

左の玄米おにぎり
桃屋の生七味を混ぜて握りました。

右の玄米おにぎり
自家製梅干し・カツオ節・煎りゴマ
混ぜて握りました。

 

納豆・メカブ・ジャコ・オクラ・
酢タマネギ・発酵トマト
ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ

をのせる

醤油麹の旨タレをかければ完成です

ミルキークイーン玄米おにぎりと
一緒にいただきました!

麺つゆはなくても大丈夫!

この組合せでめっちゃ美味しく
食べられるのです!

 

暑い時こそ冷た過ぎない物で
食欲増進がオススメですよ!

茶そばって氷水で締めると美味しい
と言われていますが、

店長は常温の水で締めています 笑

冷た過ぎる食べ物は、
内臓を冷やすので、
これを続けると、
夏の終わりには
疲れが出て来ますよ!

 

酢タマネギの酸味が旨さのポイントです!

酢タマネギの作り方はこちらを見てね!
酢納豆も美味しいですよ!

 

 

発酵トマトって何・・・?
と思った方はこちらを見てね!

これも納豆と相性抜群です

 

 

ミョウガぬかづけと生姜甘酢漬けとらっきょうの合わせ技
こちらも見てね!

古漬けのぬか漬けでもおいしく食べられますよ!
ちょっと酸味が強いくらいが納豆に合いますね 笑

 

 

醤油麹の旨タレの作り方はこちらを見てね!

 

 

 

玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!

腸活玄米ネバネバ丼のすすめ

 

腸活ネバネバうどん・蕎麦のすすめ

 

腸活ネバネバひっぱりうどん風食べ方のすすめ

納豆って、身体に良いと思って食べていますよね!

納豆に付属されているタレって、
何から作られているか確認したことありますか?
もっと詳しく知りたい方は下記のバナーをクリックしてね!

 

具だくさん豚汁のすすめ

 

完熟無添加味噌のすすめ

 

みそ汁の大切さを伝授します!

 

手作り発酵食品のすすめ!

手作り発酵食品のすすめ

 

 

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