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埼玉県日高市の玄米販売専門店ひらい。玄米・味噌・発酵食品のレシピブログ

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ぬか漬け日記

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2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 genmaiya ぬか漬け日記

ぬか漬けの美味しい食べ方!特大サンマのぬか漬け

⚫ぬか漬けの美味しい食べ方!特大サンマのぬか漬け こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けの美味しい食べ方! 特大サンマのぬか漬け 「特大サンマ」 と書いてあるのを見て 思わず買っちゃいました^ […]

2020年9月29日 / 最終更新日時 : 2020年9月29日 genmaiya ぬか漬け日記

ぬか漬けの美味しい使い方・食べ方!アジの3枚おろしをぬか漬けに

⚫ぬか漬けの美味しい使い方・食べ方!アジの3枚おろしをぬか漬けに こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けの美味しい使い方・食べ方! アジの3枚おろしをぬか漬けに 朝一番でスーパーに買いに行くの […]

2020年9月28日 / 最終更新日時 : 2020年9月28日 genmaiya ぬか漬け日記

ぬか漬けの美味しい使い方・食べ方!サバのぬか漬け

⚫ぬか床の美味しい使い方・食べ方!サバのぬか漬け こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか床の美味しい使い方・食べ方! サバのぬか漬け 脂ののったサバのぬか漬けは 美味しいですよ! 骨取りしてある物 […]

2020年9月14日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 genmaiya ぬか漬け日記

ぬか床の美味しい使い方・食べ方!脂ののったサンマは、ぬか漬けも美味い!!

●ぬか床の美味しい使い方・食べ方!脂ののったサンマは、ぬか漬けも美味い!! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか床の美味しい使い方・食べ方! 脂ののったサンマは、ぬか漬けも美味い!! 秋の味覚の代表格ですが、 […]

2020年8月30日 / 最終更新日時 : 2020年8月30日 genmaiya ぬか漬け日記

美味しいぬか漬けのすすめ!足し糠、酒粕と醤油搾り粕と粉末昆布を入れました。

●美味しいぬか漬けのすすめ!足し糠、酒粕と醤油搾り粕と粉末昆布を入れました。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 美味しいぬか漬けのすすめ! 足し糠、酒粕と醤油搾り粕と粉末昆布を入れました。 美味しいぬか床にする […]

2020年8月16日 / 最終更新日時 : 2020年8月16日 genmaiya ぬか漬け日記

ぬか漬けの美味しい食べ方!生ほたてのぬか漬け

⚫ぬか漬けの美味しい食べ方!生ほたてのぬか漬け こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けの美味しい食べ方! 生ほたてのぬか漬け 生ほたてがスーパーにあったので、 ぬか漬けにしてみました^^ これ […]

2020年8月16日 / 最終更新日時 : 2020年8月16日 genmaiya 蔵出しおなめの美味しい使い方

ぬか漬けの美味しい食べ方!ミョガの古漬けと新生姜の甘酢漬けでひっぱりうどん

⚫ぬか漬けの美味しい食べ方!ミョガの古漬けと新生姜の甘酢漬けでひっぱりうどん こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けの美味しい食べ方! ミョウガのぬか漬けと新生姜の甘酢漬けでひっぱりうどん 山 […]

2020年8月11日 / 最終更新日時 : 2020年8月12日 genmaiya ぬか漬け日記

簡単で美味しい!冷蔵庫で漬けるぬか漬けのすすめ!!

⚫簡単で美味しい!冷蔵庫で漬けるぬか漬けのすすめ!! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 冷蔵庫で漬けるぬか漬けのすすめ 冷蔵庫で漬けるぬか漬けの作り方です。 ぬか床の手入れは大変ですが、 冷蔵庫や […]

2020年8月11日 / 最終更新日時 : 2020年8月11日 genmaiya ぬか床教室

店長が育てた熟成糠床を販売します!

⚫店長が育てた熟成糠床を販売します! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 店長が育てた熟成ぬか床で始める糠床ライフ! 予めご予約が必要です!   熟成糠床 1kg 1,000円(税別) & […]

2020年8月10日 / 最終更新日時 : 2020年8月10日 genmaiya ぬか床教室

ぬか漬けの美味しい食べ方!ミョウガのぬか漬けとツナとブロッコリー

⚫ぬか漬けの美味しい食べ方!ミョウガのぬか漬けとツナとブロッコリー こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けの美味しい食べ方! ミョウガのぬか漬けとツナとブロッコリー ミョウガの古漬けを美味しく […]

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玄米食のすすめ

よく噛んで食べるのが良い理由

玄米食専用残留農薬ゼロ玄米

玄米で食べて安心・安全で、美味しい玄米を販売しています。こちらから注文が出来ます。

玄米の美味しい炊き方

玄米って炊くのが難しいと思っていませんか?

玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米ご飯を美味しく食べる事が出来れば長続きするのです。

玄米ご飯のおとも

玄米ご飯が美味しくたべられる為にご案内しています。

手作り味噌・醤油教室

毎年1月~4月の期間限定で、手作り味噌・醤油教室を行っています

味噌作りセット販売

手作り味噌セットの販売もしています。米味噌・麦味噌の2種類作れます。麹のバラ売りもしています

完熟無添加味噌販売

米味噌は1年以上熟成。麦味噌は2年以上熟成しています。無添加熟成味噌販売

手作り発酵食品のすすめ

手作りの発酵食品をおすすめしています。米こうじ、麦こうじ、おなめ麹の販売をしています。

ベーグル工房ひらい

ベーグル販売は、木・金・土の3日間です。天然酵母ベーグル。北海道産小麦100%使用。

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