2026年8月8日 / 最終更新日時 : 2026年8月8日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 醤油麹の旨タレでサザエ・あわび・赤貝の漬け玄米丼｜長いもとろろで贅沢に こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日の賄い腸活玄米ご飯は、 サザエ・あわび・赤貝の貝づくし漬け丼です！ 前回は、マグロの切り落としを使って漬け丼を作りました。 今回はちょっと贅沢に、 サザエ・あわび・ […]
2026年8月6日 / 最終更新日時 : 2026年8月6日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 寿司酢は使いません！酢タマネギで作る玄米マグロ漬け丼 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日の賄い腸活玄米ご飯は、 マグロの漬け丼！ でも今日は、 いつもの漬け丼とはちょっと違います。 実は私、 寿司酢を使っていません。 代わりに使ったのが、 酢タマネギで […]
2026年7月22日 / 最終更新日時 : 2026年7月22日 genmaiya 発酵カナッペ 栃尾の大揚げで作る！発酵カナッペ5種 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 🍀 店長の発酵カナッペシリーズ 今日は、 栃尾の大揚げを土台にして、 発酵食品のおいしい組み合わせを 5種類作ってみました。 外はカリッ！ 中はふんわ […]
2026年7月18日 / 最終更新日時 : 2026年7月18日 genmaiya 醤油麹の旨タレのおいしい食べ方！ 醤油麹の旨タレで大根葉玄米丼 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日も美味しくいただきました！ 大根葉、 捨てていませんか？ 実は、とてもおいしい食材なんです。 今回は、 醤油麹の旨タレで 大根葉と油揚げを炒めました。 フライパン […]
2026年6月2日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 美味しい醤油麹の作り方 ●美味しい醤油麹の作り方 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなしていますか・・・？ 作り置きして […]
2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月3日 genmaiya 塩麹ネギタレの使い方 納豆を美味しく食べるタレ！付属のタレに麻痺していませんか？自家製タレ17種のすすめ ⚫納豆を美味しく食べるタレ！付属のタレに麻痺していませんか？自家製タレ17種 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売 […]
2025年2月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月3日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 醤油麹の旨タレのおいしい食べ方！刺身切り落としで漬け丼 ●醤油麹の旨タレのおいしい食べ方！刺身切り落としで漬け丼 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなし […]
2024年10月1日 / 最終更新日時 : 2024年10月1日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 玄米のおいしい食べ方！スパイシーサバカレー缶で焼き飯と腸活ネバネバ納豆 ⚫玄米のおいしい食べ方！スパイシーサバカレー缶で焼き飯と腸活ネバネバ納豆 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、 玄米販売専門店店長の平井です。 玄米を販売しているお店や通販は沢山 […]
2024年10月1日 / 最終更新日時 : 2024年10月1日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 醤油麹の旨タレのおいしい食べ方！2種の漬け丼 ⚫醤油麹の旨タレのおいしい食べ方！2種の漬け丼 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこ […]
2024年9月30日 / 最終更新日時 : 2024年10月13日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 真鯛の漬け丼！醤油麹の旨タレとたっぷり薬味入りおなめの2種の漬け丼です ⚫真鯛の漬け丼！醤油麹の旨タレとたっぷり薬味入りおなめの2種の漬け丼です こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売され […]
