具だくさん豚汁のおいしい食べ方！やっぱり粕汁が大好きです
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●具だくさん豚汁のおいしい食べ方！やっぱり粕汁が大好きです
こんにちは！玄米ご飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな、玄米販売専門店店長の平井です。
みそ汁って汁ごと残すことなく
全部いただけるので良いのです＾＾
具は何でも良いと思っています 笑
冷蔵庫に残っている物で良いのです！
食品ロスも減らせるはずです！！
大鍋で1度に沢山作ります。
2日～3日は保ちますので、
リメイクしながら、
楽しく美味しく使いこなしています！
具だくさんとん汁は、
食べるみそ汁とも言います 笑
これだけでおかずの1品になります！
「具だくさんおかずみそ汁」
店長のおすすめです＾＾
具だくさん豚汁のおいしい食べ方！
やっぱり粕汁が大好きです
本日の具材
豚バラ
酒粕
かぼちゃ
ささがきごぼう
味えのき
椎茸
黒舞茸
カブ(葉っぱも全部）
大根
豆腐
こんにゃく
自家製だし入り味噌と
酒粕の相性抜群です！
こんな感じにできました！
酒粕の入れる量にもよりますが、
粕汁って好みが分かれますね！
店長は粕汁が大好きです 笑
本日の賄い豚汁リメイク
ストーブに乗せて！
今回の賄いは、
シンプルに発酵トマトを
入れただけ 笑
でもですね、
発酵トマトが入るだけで、
めっちゃ美味しい！
本日の賄い豚汁リメイク
玄米もちととろろを
合わせてみました！
冷凍保存しておいた玄米もちを
レンジで1分30秒解凍して、
トースター600Wで7分焼き、
土鍋に入れる。
レンチンを長めにして、
焼かずに入れるのもありです。
お好みで！
煮込んだら
とろろをたっぷりかけて！
しょうゆ麹ネギタレをかけて！
腸活ネバネバ納豆も一緒に！
食べる直前に、
焼き海苔を散らす
こんな感じにできました！
本日の賄い豚汁リメイク
今回は、
玄米もちと大根おろしです！
冷凍保存しておいた玄米もちを
レンジで1分30秒解凍して、
トースター600Wで7分焼き、
土鍋に入れる。
レンチンを長めにして、
焼かずに入れるのもありです。
お好みで！
煮込む！
充分煮込んだら、
大根おろしをたっぷり乗せる！
醤油麹の旨タレをのせる！
腸活ネバネバ納豆も一緒に！
納豆・メカブ・発酵トマト
酢タマネギ・
たっぷり薬味入りおなめ
いただきます！
大根おろしと
玄米もちの相性抜群です！
たっぷり薬味入りおなめ
青唐辛子とスルメ多めのレシピは
こちらを見てね！
酢タマネギの酸味が旨さのポイントです！
酢タマネギの作り方はこちらを見てね！
酢納豆も美味しいですよ！
これも納豆と相性抜群です
玄米ご飯と発酵食品の腸活にベストな組み合わせ
発酵腸活ネバネバでうどんやお蕎麦をいただく
発酵腸活ネバネバでひっぱりうどん風
納豆は身体に良いと思って食べていますよね！
店長がいつも食べている玄米ご飯の美味しい炊き方
具だくさん豚汁は、
大鍋で作っています。
だいたい2日～3日で、
食べきる量です。
これでしたら、
毎回作るという手間が省けます！
店長は味噌汁が大好きなので、
和食だけではなく、
どんな料理でも、
1日3食
お味噌汁が必需品なのです 笑
ちなみにですが、
平井家は味噌汁に限らず、
汁物が大好きです 笑
具だくさん豚汁のすすめ
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい！！
豚汁リメイクのすすめ
完熟無添加味噌のすすめ
みそ汁の大切さを伝授します！
手作り発酵食品のすすめ！
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こちらを見てね！
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お急ぎでなければサービスデーを上手に活用しましょう。
