ホタルイカの美味しい食べ方!万能ニラ醤油麹タレとたっぷり薬味入りおなめと酢タマネギ合わせ
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⚫ホタルイカの美味しい食べ方!万能ニラ醤油麹タレとたっぷり薬味入りおなめと酢タマネギ合わせ
こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ!
上手に活用してね。
ホタルイカの美味しい食べ方!
万能ニラ醤油麹タレとたっぷり薬味入りおなめと酢タマネギ合わせ
ホタルイカと言えば、
酢味噌ですよね 笑
それをですね、
店長が選ぶのは、
万能ニラ醤油麹タレと
たっぷり薬味入りおなめと酢タマネギ合わせ
の2種です!
万能ニラ醤油麹タレ
ホタルイカの上に万能ニラ醤油麹タレをかける
ホタルイカと万能ニラ醤油麹タレを和えれば完成です。
お好みですが、
絡めた状態で冷蔵庫に30分~1時間くらい
漬け込んでから食べるのもオススメですよ!
たっぷり薬味入りおなめと
酢タマネギ合わせ
たっぷり薬味入りおなめと
酢タマネギ合わせる
ホタルイカにのせる
和えれば完成です。
お好みですが、この絡めた状態で、
冷蔵庫で30分~1時間くらい漬け込んでから、
食べるのもオススメですよ!
たっぷり薬味入りおなめと酢タマネギ合わせは、
巻き寿司もおいしく食べられますよ!
たっぷり薬味入りおなめの旨味と
酢タマネギの酸味と甘味が、
何にでも合うのです!
ぜひお試しあれ^^
たっぷり薬味入りおなめ
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