2026年8月25日 / 最終更新日時 : 2026年8月25日 genmaiya 万能ニラ醤油麹タレ ゴーヤをたくさんいただいたら、どうやって食べる？ 夏になると、 ゴーヤをたくさんいただくことがあります。 ありがたいのですが、 「さて、どうやって食べよう？」 と悩むこともありますよね。 ゴーヤといえば炒め物。 でも、 「またいつもの味になってしまう……」 という方も多 […]
2026年8月23日 / 最終更新日時 : 2026年8月23日 genmaiya 醤油麹ネギタレの使い方 手作り発酵食品の作り置き｜冷蔵庫にあると毎日の玄米ご飯が簡単・美味しい！ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 私は玄米ご飯と同じくらい、 手作りの発酵食品が大好きです。 冷蔵庫を開けると、 おなめ、 食べるラー油味噌、 ネギ味噌、 はちみつ味噌、 酢タマネギ、 […]
2026年8月19日 / 最終更新日時 : 2026年8月22日 genmaiya 塩麹ネギタレの使い方 納豆を美味しく食べるタレ｜付属のタレだけじゃない！店長おすすめ自家製タレ17種 納豆を美味しく食べるタレ｜付属のタレだけじゃない！店長おすすめ自家製タレ17種 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 納豆を食べる時、 いつも付属のタレを 何となく入れていませんか？ もちろん、 付属のタ […]
2026年8月14日 / 最終更新日時 : 2026年8月14日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 4種の発酵ダレで楽しむ！鰹とサーモンの玄米漬け丼 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日の賄いは、 「鰹とサーモンの玄米漬け丼」 を作りました。 でも、普通の漬け丼ではありません。 今日は鰹とサーモンを使って、4種類の味の違う漬けを作ってみました！ 同 […]
2026年7月23日 / 最終更新日時 : 2026年7月23日 genmaiya 万能ニラ醤油麹タレ 醤油麹のニラタレで焼きそば｜発酵食品で楽しむ簡単腸活レシピ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日の賄いは、 醤油麹のニラタレで焼きそばを作りました。 使った材料は、 焼き豚、ピーマン、なす、タマネギ。 どれも冷蔵庫にある食材です。 野菜を炒めたら、 焼きそば […]
2026年6月2日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 美味しい醤油麹の作り方 ●美味しい醤油麹の作り方 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなしていますか・・・？ 作り置きして […]
2026年2月18日 / 最終更新日時 : 2026年2月19日 genmaiya 万能ニラ醤油麹タレ ホタルイカの美味しい食べ方！万能ニラ醤油麹タレとたっぷり薬味入りおなめと酢タマネギ合わせ ⚫ホタルイカの美味しい食べ方！万能ニラ醤油麹タレとたっぷり薬味入りおなめと酢タマネギ合わせ こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 […]
2026年2月18日 / 最終更新日時 : 2026年2月19日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！生鰹の漬け丼 ⚫万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！生鰹の漬け丼 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使 […]
2025年3月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 genmaiya 万能ニラ醤油麹タレ 万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方！長芋とスナップエンドウのバター焼き ●万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！長芋とスナップエンドウのバター焼き こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 […]
2024年10月2日 / 最終更新日時 : 2024年10月1日 genmaiya 腸活ネバネバうどん・蕎麦 本日の腸活賄いネバネバ蕎麦！サラダ麺風ネバネバ蕎麦 ⚫本日の腸活賄いネバネバ蕎麦！サラダ麺風ネバネバ蕎麦 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に […]
