蔵出しおなめの美味しい食べ方！酢タマネギと合わせてお刺身を美味しくいただく
目次
●蔵出しおなめの美味しい食べ方！酢タマネギと合わせてお刺身を美味しくいただく
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
蔵出しおなめの美味しい食べ方！
酢タマネギと合わせてお刺身を美味しくいただく
発酵食品は合わせ技で、美味しく使えるのです。
蔵出しおなめと酢タマネギの合わせ技！
ホタルイカ
ホタルイカを
醤油麹のネギタレに合わせる
蔵出しおなめと酢タマネギの合わせ技で、
サーモンをいただく
醤油麹の旨タレでいただく
こんな風に漬け込みます。
和えてからすぐに食べても良いし、
冷蔵庫で1～2時間くらい漬け込んでから
食べても良いし、
お好みで試してみてね！
こんな感じにできました
こんなお酒のアテがあれば、
お酒も美味しくなりますよね！
もちろん、
あったかご飯にも合いますよ！
店長でしたら、
ミルキークイーン玄米ご飯の酢飯にして、
丼ぶりに入れて、漬け丼ですね！
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青唐辛子とスルメ多めのレシピは
こちらを見てね！
酢タマネギの酸味が旨さのポイントです！
酢タマネギの作り方はこちらを見てね！
酢納豆も美味しいですよ！
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
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