酢タマネギの美味しい使い方・食べ方!サバ水煮ともろみで蕎麦を食べる
目次
●酢タマネギの美味しい使い方・食べ方!サバ水煮ともろみで蕎麦を食べる
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
酢タマネギの美味しい使い方・食べ方!
サバ水煮ともろみで蕎麦を食べる
お蕎麦に、サバ水煮ともろみと酢タマネギをのせてみました。
もちろんそばつゆも入っていますよ。
酢タマネギがサバ水煮の魚臭さをかなり消してくれます。
魚臭さが苦手という方にもオススメできます。
材料
お蕎麦・・・3人前
サバ水煮缶(190g)・・・1缶
もろみ・・・適量
酢タマネギ・・・適量
作り方
そばつゆを入れて、蕎麦を入れる
サバ水煮に七味をかけるだけでも美味しいです。
さらに薬味をたっぷりと合わせたもろみをのせる
最後に酢タマネギをお好みの量のせて出来上がり。
サバの身をよくほぐして混ぜながらお召し上がりください。
ちなみにそばつゆも手作りです。
手作り発酵食品のすすめ!
ぬか床教室
玄米炊き方教室
玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン
ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です。
手作り醤油のすすめ!
手作り味噌教室・手作り醤油教室についての疑問・質問