冷凍玄米をレンチンするだけ！ミョウガの古漬けと温玉の玄米ご飯
今日の店長賄いは、
超簡単です（笑）
冷凍しておいた玄米ご飯をレンチンして、
ミョウガの古漬けをたっぷりのせて、
最後に温玉をポン！
これだけで完成です。
でも、こういう簡単な食べ方が、
普段のご飯には良いのですよね。
冷凍玄米ご飯があれば、すぐできる
私は玄米ご飯を多めに炊いて、
冷凍しておくことをおすすめしています。
食べたい時にレンチンすれば、
すぐに玄米ご飯が食べられます。
今回は、その玄米ご飯に
ミョウガの古漬けをたっぷり！
古漬けの塩気と酸味、
そしてミョウガの香り。
ここに温玉のまろやかさが加わると、
これだけで玄米ご飯がおいしく
食べられます。
材料
- 冷凍したミルキークイーン玄米ご飯
- ミョウガの古漬け
- 温泉玉子
たったこれだけです（笑）
作り方
① 冷凍玄米ご飯をレンチン
冷凍しておいた玄米ご飯を、
電子レンジで温めます。
② ミョウガの古漬けをたっぷり
温めた玄米ご飯の上に、
刻んだミョウガの古漬けをたっぷりのせます。
私は「ちょっと」ではなく、
たっぷりがおすすめです。
③ 温玉をのせたら完成！
最後に温泉玉子をのせれば、
もう出来上がり。
温玉を崩して、
ミョウガの古漬けと玄米ご飯を一緒にいただきます。
簡単でしょう（笑）
具だくさん豚汁と一緒に
今回は、この玄米ご飯だけではなく、
具だくさん豚汁と一緒にいただきました。
玄米ご飯は簡単に。
その代わり、豚汁には野菜やキノコなどを入れて具だくさんに。
こんな組み合わせなら、
忙しい日の食事にも良いと思います。
「玄米を食べる」と考えると、
何か特別な料理を作らなくてはいけない
ように感じる方もいるかもしれません。
でも、そんなことはありません。
冷凍玄米をレンチンして、
家にあるものをのせる。
まずは、
こんな簡単な食べ方からで良いのです。
店長のひとこと
今回のレシピは、
レシピと言って良いのか分からないくらい
簡単です（笑）
でも私は、こういう食べ方こそ
皆さんに知ってほしいと思っています。
玄米ご飯を毎日食べるなら、
毎回頑張って料理をする必要はありません。
冷凍しておけば、レンチンするだけ。
そこに古漬けや温玉などを合わせれば、
簡単においしく食べられます。
「玄米って、意外と簡単なんだ」
そう思ってもらえたら嬉しいですね。
食を見直す
毎日の食事は、
特別なものを食べることよりも、
普段食べているご飯をどうするか。
そこから考えてみるのも良いと思います。
玄米ご飯を冷凍しておけば、
忙しい日でも続けやすくなります。
無理をせず、難しく考えず、
おいしく続ける。
私はそれが一番だと思っています。
いつもの食卓で続けられることから。
これが店長の考える「食を見直す」です。
毎日食べるものだからこそ、
少しずつ「食」を見直してみませんか。
なぜ私は「食を見直す」ことを伝えているのか。
→ 店長の想いはこちら
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今回使ったミョウガの古漬けのように、
ぬか漬けや古漬けは、
そのまま食べるだけではなく玄米ご飯にも使えます。
また、
玄米ご飯には具だくさん豚汁を合わせるのも
店長おすすめの食べ方です。
毎日の玄米ご飯を、難しく考えずに楽しんでみてください。
今日も最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。
玄米販売専門店ひらい 店長
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