2026年10月25日 / 最終更新日時 : 2026年10月25日 genmaiya 玄米手巻き寿司 味噌とチーズの玄米手巻き寿司｜きゅうりと合わせるだけでメッチャ美味しい！ 味噌とチーズの玄米手巻き寿司｜きゅうりと合わせる簡単レシピ 手巻き寿司といえば、お刺身！ そう思っていませんか？ でも、 手巻き寿司はお刺身だけじゃないんですよ。笑 今回ご紹介するのは、 味噌・チーズ・きゅ […]
2026年10月13日 / 最終更新日時 : 2026年10月13日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 お刺身の切り落としで2種の漬け丼！おなめと醤油麹の旨タレで楽しむ玄米ご飯 店長のひとこと 私は、お刺身の切り落としが大好きなのです 笑 いろいろなお魚が入っていて、 しかもお手頃価格！ これを使わない手はありませんよね。 普通の漬け丼って、 味は一つですよね。 でも私は、タレや味噌を変えて、 […]
2026年10月5日 / 最終更新日時 : 2026年10月5日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 食べるラー油味噌と酢タマネギが相性抜群！玄米チーズ焼き飯 今日は、冷凍してあった ミルキークイーン玄米ご飯を使った簡単な店長賄いです。 今回のポイントは、 食べるラー油味噌＋酢タマネギ。 この2つ、相性が良いのです！ 食べるラー油味噌のコクと辛味に、 酢タマネギの酸味が加わると […]
2026年10月3日 / 最終更新日時 : 2026年10月3日 genmaiya 玄米おにぎり 新米玄米のごま塩おにぎり｜シンプルだから、お米のおいしさがわかる 今年の新米が入荷しました。 9月は雨が多く、 刈り取りもなかなか進まなかったので、 「今年のお米は大丈夫かな・・・」 と、ずっと心配していました。 ところが、炊いて食べてみると、 予想以上においしい！ 新米の玄米ご飯は、 […]
2026年9月27日 / 最終更新日時 : 2026年9月27日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 銀鮭・舞茸・しめじの玄米混ぜご飯でおにぎり｜作り置きして冷凍保存 昨日作った、 銀鮭・舞茸・しめじの玄米混ぜご飯。 これがとてもおいしくできました。 せっかくなので少し多めに作って、 残った混ぜご飯は玄米おにぎりにしました。 玄米ご飯は毎回炊かなくても大丈夫。 多めに炊い […]
2026年9月26日 / 最終更新日時 : 2026年9月26日 genmaiya ブログ 新米の玄米ご飯で作る！銀鮭と舞茸・しめじの簡単混ぜご飯 新米の季節がやってきました！ 今回使うのは、炊きたての 新米ミルキークイーンの玄米ご飯。 新米ですから、もちろんそのまま食べてもおいしい。 でも今回は、ちょっとだけ手を加えて、 銀鮭と舞茸・しめじの混ぜご飯 を作ってみま […]
2026年9月22日 / 最終更新日時 : 2026年9月22日 genmaiya ぬか漬けの古漬けレシピ 冷凍玄米をレンチンするだけ！ミョウガの古漬けと温玉の玄米ご飯 今日の店長賄いは、超簡単です（笑） 冷凍しておいた玄米ご飯をレンチンして、 ミョウガの古漬けをたっぷりのせて、 最後に温玉をポン！ これだけで完成です。 でも、こういう簡単な食べ方が、普段のご飯には良いのですよね。 冷凍 […]
2026年9月15日 / 最終更新日時 : 2026年9月15日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 秋の味覚！玄米で作る栗ご飯｜栗を入れて炊くだけの簡単ご飯 先日、お客様から栗をいただきました。 その時に、 「栗は2〜3日冷蔵庫に入れておくと、甘みが増すんですよ」 と教えていただきました。 せっかくいただいた秋の味覚。 さて、どうやって食べようかな……。 やっぱり最初は、 栗 […]
2026年9月3日 / 最終更新日時 : 2026年9月3日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 アジフライとイカフライを両方のせて！玄米で楽しむ欲張りカレー 店長は、玄米とカレーが大好きです（笑） 自分で作るカレーももちろん良いのですが、レトルトカレーもよく使います。 レトルトカレーの良いところは、 毎回、違うカレーを楽しめること！ 今日はちょっと濃厚でスパイシーなカレーにし […]
2026年8月28日 / 最終更新日時 : 2026年8月28日 genmaiya 玄米カレー 食べるラー油味噌×カレーで食欲そそる！スパイシー玄米そば飯 暑い日が続くと、 「今日は何となく食欲が出ないな……」 そんな日もありますよね。 そんな時こそ、 食欲をそそる「香り」と「辛味」！ 今日は店長の大好きな食べるラー油味噌に、 カレーパウダーを合わせました。 作ったのは、 […]
