味噌とチーズの玄米手巻き寿司｜きゅうりと合わせるだけでメッチャ美味しい！
味噌とチーズの玄米手巻き寿司｜きゅうりと合わせる簡単レシピ
手巻き寿司といえば、お刺身！
そう思っていませんか？
でも、
手巻き寿司はお刺身だけじゃないんですよ。笑
今回ご紹介するのは、
味噌・チーズ・きゅうりの玄米手巻き寿司！
この3つの組み合わせが、
メッチャ美味しいのです。
しかも、作り方はとっても簡単！
ご家庭でもぜひ試してみてください。
材料（お好みの量で）
- ミルキークイーンの玄米ご飯
- 寿司酢
- 焼き海苔
- きゅうり
- チーズ
- 味噌
※味噌はお好みのものを使ってください。
塩気があるので、少量から試すのがおすすめです。
作り方
① 玄米ご飯に寿司酢を合わせる
炊きたてのミルキークイーンの玄米ご飯に、
寿司酢を合わせます。
玄米ご飯は、もっちりとしているので、
手巻き寿司にもよく合います。
寿司酢の量は、お好みで調整してください。
② 海苔に玄米ご飯をのせる
焼き海苔の上に、
玄米ご飯を適量のせます。
あまりたくさんのせすぎない方が、
巻きやすいですよ。
③ きゅうりとチーズをのせる
きゅうりは細長く切ります。
チーズも、巻きやすい大きさに切ってのせます。
きゅうりのシャキシャキ感と、チーズのコク。
これだけでも美味しそうでしょう。笑
④ 味噌をのせる
ここが今回のポイント！
チーズに味噌をちょこっとのせます。
味噌の旨味とチーズのコクが、とてもよく合うのです。
味噌をのせすぎないのがコツですよ。
⑤ くるっと巻いて完成！
あとは海苔でくるっと巻くだけ！
これで、
味噌とチーズときゅうりの玄米手巻き寿司の完成です！
とっても簡単でしょう。笑
味噌とチーズは相性抜群！
味噌もチーズも発酵食品です。
味噌の旨味。
チーズのコク。
きゅうりのシャキシャキ感。
そして、
ミルキークイーンの玄米ご飯のモッチリ感。
この組み合わせが、実に美味しいのです。
お刺身がなくても、
十分楽しめる手巻き寿司になります。
店長のひとこと
私は、玄米ご飯をもっと自由に
楽しんでほしいと思っています。
玄米ご飯というと、
「身体に良いから食べる」
という方が多いのですが、
それだけでは、もったいない！
美味しいから食べる。
楽しいから食べる。
そんな玄米生活が一番だと思うのです。
今回のように、
身近な食材を組み合わせるだけでも、
玄米ご飯の楽しみ方は広がります。
手巻き寿司は、お刺身だけじゃない！
ぜひ、
ご家族でいろいろな組み合わせを
楽しんでくださいね。
まだまだ、
ほかにも美味しい組み合わせが
ありますので、またご紹介します。笑
食を見直すことは、美味しく食べることから
毎日の食事は、
難しく考える必要はないと
思っています。
まずは、美味しく食べること。
そして、
家族みんなで食卓を楽しむこと。
そんな食事の中に、
玄米ご飯や手作りの発酵食品を
取り入れてみませんか。
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米屋として長年仕事をしてきた店長が、
なぜ「玄米販売専門店」になったのか。
玄米を販売するだけではなく、
美味しい食べ方までお伝えしたい。
そんな店長の想いをまとめています。
最後のご挨拶
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
玄米販売専門店ひらいでは、
ミルキークイーンの玄米ご飯の美味しさと、
毎日の食事を楽しむための食べ方を
ご紹介しています。
玄米ご飯を美味しく食べたい方は、
ぜひ一度、
店頭で試食してみてくださいね。
玄米販売専門店ひらい 店長
