にんにく青唐辛子味噌のおいしい食べ方！ナスとピーマンとタマネギ炒め
目次
●にんにく青唐辛子味噌のおいしい食べ方！ナスとピーマンとタマネギ炒め
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
にんにく青唐辛子味噌のおいしい食べ方！
ナスとピーマンとタマネギ炒め
ナスとピーマンの味噌炒めって美味しいですよね！
では、味噌炒めと言っても、
いろいろな味噌がありますが、
今回の味噌は、
にんにく青唐辛子味噌で炒めてみました。
材料（3人分）
豚こま・・・200g
ナス・・・3個
ピーマン・・・5個
タマネギ・・・1個
にんにく青唐辛子味噌・・・大さじ4
はちみつ・・・大さじ1
日本酒・・・少々
肉を炒めて火が通ったら、
ナスを入れて柔らかくなるまで炒める。
残りの材料を入れて炒めて、
調味料を入れて炒めれば完成です。
冷凍のミルキークイーン玄米ごはんはレンチンして、
昨日の豚汁を温めて、いただきます！
ナスの味噌炒めは、
ごはん泥棒ですよね 笑
にんにく青唐辛子味噌って何・・・？
と言う方はこちらを見てね！
他の味噌で炒めるとこんな感じです！
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
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