2026年8月25日 / 最終更新日時 : 2026年8月25日 genmaiya 万能ニラ醤油麹タレ ゴーヤをたくさんいただいたら、どうやって食べる？ 夏になると、 ゴーヤをたくさんいただくことがあります。 ありがたいのですが、 「さて、どうやって食べよう？」 と悩むこともありますよね。 ゴーヤといえば炒め物。 でも、 「またいつもの味になってしまう……」 という方も多 […]
2026年8月24日 / 最終更新日時 : 2026年8月24日 genmaiya ぬか漬けの古漬けレシピ モリモリに見えるけど玄米ご飯は100g！3種のコロッケで楽しむキーマカレー こんにちは。 玄米販売専門店ひらいの店長です。 今日のご飯は、 「店長、ちょっと食べすぎじゃない？」 と言われそうな（笑）、 モリモリのコロッケカレーです。 でも実は、 玄米ご飯は100gしかありません。 今日はサイボク […]
2026年8月23日 / 最終更新日時 : 2026年8月23日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 焼きホッケほぐし身の玄米混ぜご飯｜骨なし焼き魚なら手軽に魚を食卓へ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日の腸活玄米ご飯は、 焼きホッケほぐし身の玄米混ぜご飯 です。 今回使ったのは、 スーパーのお惣菜の焼きホッケ。 最近は、 「魚は骨を取るのが面倒」 「家では魚を焼 […]
2026年8月21日 / 最終更新日時 : 2026年8月21日 genmaiya 蔵出しおなめの美味しい使い方 スーパーの巻き寿司がごちそうに！ おなめ・酢タマネギ・キムチのっけ盛り こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日も美味しくいただきました！ 今日は、 スーパーで買ってきた巻き寿司。 そのまま食べても、 もちろん美味しいですよね。 普通なら、 醤油をちょっとつけて いただくと […]
2026年8月19日 / 最終更新日時 : 2026年8月19日 genmaiya うどん・蕎麦・パスタ ちゃんぽん麺で焼きそば！食べるラー油味噌と発酵トマトの簡単焼きそば こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日の店長賄いは、 なるべく時短で、簡単に！ ということで、 食べるラー油味噌で焼きそばを作りました。 でも、 普通の焼きそばとは ちょっと違います。 使った麺は…… […]
2026年8月19日 / 最終更新日時 : 2026年8月19日 genmaiya 発酵カナッペ 栃尾の大揚げで作る！発酵カナッペ5種 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 🍀 店長の発酵カナッペシリーズ 今日は、 栃尾の大揚げを土台にして、 発酵食品のおいしい組み合わせを 5種類作ってみました。 外はカリッ！ 中はふんわ […]
2026年8月18日 / 最終更新日時 : 2026年8月18日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 玄米とカレー｜レトルトカレーを楽しむ店長流アレンジ こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 私は、 玄米とカレーが大好きです（笑） カレーというと、 「時間をかけて手作りした方がおいしい」 と思うかもしれません。 もちろん、自分で作るカレーも大好きです。 で […]
2026年8月16日 / 最終更新日時 : 2026年8月16日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 買ってきた麻婆豆腐弁当も、具だくさん豚汁と納豆をプラス こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日のお昼は、 麻婆豆腐弁当を買ってきました！ 毎日の食事。 いつも全部を手作りするなんて、 なかなかできませんよね。 私だって、 「今日はお弁当にしよう！」 という […]
2026年8月14日 / 最終更新日時 : 2026年8月14日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 4種の発酵ダレで楽しむ！鰹とサーモンの玄米漬け丼 こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日の賄いは、 「鰹とサーモンの玄米漬け丼」 を作りました。 でも、普通の漬け丼ではありません。 今日は鰹とサーモンを使って、4種類の味の違う漬けを作ってみました！ 同 […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月18日 genmaiya うどん・蕎麦・パスタ 醤油麹ネギタレで旨辛トマトぶっかけそうめん｜サバカレーと温玉で夏の腸活ごはん こんにちは！ 玄米販売専門店ひらい店長の平井です。 今日の賄いは、 旨辛トマトぶっかけそうめん！ 暑い日は、やっぱりそうめんが食べたくなりますよね。 でも、 いつものめんつゆだけではちょっと物足りない。 そこで今日は、 […]
