万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方!スルメイカと蒸しタコを美味しくいただきました!

⚫万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方!スルメイカと蒸しタコを美味しくいただきました!

こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。

手作り発酵食品のすすめ

発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?

作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!

販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^

作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^

和える・炒める・かける・混ぜ込む等々

あっと言う間に食事ができちゃいますよ!

上手に活用してね。

 

万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方!

スルメイカと蒸しタコを美味しくいただきました!

スルメイカを1杯購入して、
魚屋さんでおろしてもらい 笑

美味しくいただきました!

スルメイカの肝と耳と胴体の部分は、
もろみ漬けにしました。

 

ゲソをニラタレに漬け込みました。

2日漬け込んで、
ホイル焼きにしました!

 

 

 

もう一つは、

蒸しタコと赤貝ヒモです!

こちらも万能ニラ醤油麹タレに
漬け込みました。

タコはぶつ切りして、赤貝ヒモと
容器に入れる

ニラタレを入れる

絡めたら冷蔵庫保存すれば、
2~3日は充分大丈夫ですよ!

もちろん、
絡めてすぐに食べても美味しいです!

このままお酒のアテにしても良し!

あったかご飯にのっけて、
漬け丼も良し!

 

 

万能ニラ醤油麹タレの美味しい作り方はこちらも見てね!

 

 

 

 

玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!

腸活玄米ネバネバ丼のすすめ

 

具だくさん豚汁のすすめ

 

完熟無添加味噌のすすめ

 

みそ汁の大切さを伝授します!

 

手作り発酵食品のすすめ!

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