●醤油のもろみ漬け美味しい食べ方！サザエとスルメイカの一夜漬け

こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。

発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？

作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！

販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾

作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾

和える・炒める・かける・混ぜ込む等々

あっと言う間に食事ができちゃいますよ！

上手に活用してね。

 

 

醤油のもろみ漬け美味しい食べ方

サザエとスルメイカの一夜漬け

再仕込み醤油のもろみ漬けです。

もろみをそのまま使っても美味しいのですが、

下記の写真は、
薬味をいっぱい合わせています。

あったかご飯にのせて！

豆腐の薬味に！

おにぎりの具に！

納豆やネバネバ系と合わせて！

等々食べ方色々あります＾＾

このもろみ薬味合わせに一晩漬け込みました。

 

しょう油のもろみの薬味合わせの作り方はこちらもご覧ください！

 

 

スルメイカ

一晩漬け込まなくても美味しいのですが、
漬け込むとひと味違いますのでオススメです＾＾

 

サザエ

 

コリコリとした食感の物は、
良く合います！

肝類も相性抜群です！

漬け込むことにより、
日持ちします！！

是非お試しくださいネ！

 

 

自分で仕込んだしょう油のもろみを美味しく使うためのレシピをご覧ください！

 

醤油のもろみや搾り粕って、
醤油を作らないと手に入らないのです。

醤油って自宅では中々作れないってご存知でしたか？

醤油って仕込むのは簡単なのですが、
これを搾るのが大変なのです。

これが出来るのが当店の味噌・醤油教室です。

興味のある方は是非参加してくださいネ。

 

まだまだ美味しい使い方はたくさんありますのでこちらもご覧下さい

 

 

手作り醤油って・・・？自分で作れるの・・・？

と思った方は下記をご覧くださいネ！

手作り醤油のすすめ！

 

玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい！！

完熟無添加味噌のすすめ

 

みそ汁の大切さを伝授します！

 

 

具だくさん豚汁のすすめ

 

手作り発酵食品のすすめ！

 

 

 

お客様から「玄米ご飯が美味しく食べられました！」とお手紙を頂きました

 

いただいたお客様の声は、
2,800通以上あります！
こちらを見てね！

 

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玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン

ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です！

玄米ご飯の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ！

ミルキークイーン玄米をお買上の方！

 

腸活玄米ネバネバ丼のすすめ

 

 

玄米ご飯を美味しく食べるためのおとも！

 

もち麦のすすめ

 

 

ぬか床教室

 

店長が育てた熟成ぬか床の販売もしています

 

 

醤油麹の作り方・美味しい使い方

初めての玄米食を失敗しない方法！

初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器

 

手作り味噌教室は参加者募集しています

サービスデーの活用法

よし注文しようと思った方！

毎月、5日と15日がサービスデーです。

お急ぎでなければサービスデーを上手に活用しましょう。

詳しくはこちらをご覧くださいネ！！