万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方!豚の生姜焼き風

⚫万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方!豚の生姜焼き風

 

こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。

発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?

作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!

販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^

作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^

和える・炒める・かける・混ぜ込む等々

あっと言う間に食事ができちゃいますよ!

上手に活用してね。

 

万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方!

豚の生姜焼き風

 

残りの万能ニラ醤油麹タレに生姜焼き用の肉を
漬け込んでから焼きました!

お肉は漬け込んでおけば、
1日や2日は日持ちします( ^^)

買ってきたお肉が、
使い切れないという場合は
漬けちゃいましょう!

 

万能ニラ醤油麹タレが残り少なくなって、
お肉が使い切れなそうなので、
タレの中につけ込みました。

今回は2時間くらい漬け込みましたが、
1日や2日つけ込んでも大丈夫です!

漬け込んだお肉を焦がさないように焼けば完成です!

このままでも充分美味しく食べられるのですが、

店長の大好きな、
ミョガのぬか漬けと新生姜の甘酢漬けとらっきょうの合わせ技を乗っけました。
これを乗せると味が締まります!

 

こんな生姜焼きもありです!
めっちゃ美味しかったです!!

 

万能ニラ醤油麹タレって何!と思ったら、
こちらを見てね!

 

こんな生姜焼きもありです!

 

 

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ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です!

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