●酢タマネギの美味しい使い方・食べ方！発酵食品で作る冷やし中華のタレ

こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。

酢タマネギの美味しい使い方！

手作りつゆと合わせて冷やし中華のタレ

冷やし中華のタレ　材料（3人～4人前）

酢タマネギ・・・お玉2杯
手作りつゆ・・・大さじ５
塩麹ネギ・・・大さじ５
ゴマ油・・・大さじ２
はちみつ・・・大さじ１
醤油・・・大さじ１
コショウ・・・適量
手作りゆず胡椒・・・適量

具材

キュウリ、焼き豚、薄焼き卵

とてもやさしい味に出来ました。

さらに手作りゆず胡椒を添えました＾＾
辛子とはひと味違う味わいで、
香りも良かったです！

発酵食品の合わせ技で美味しく出来ますよ＾＾

 

このタレが余ったら
野菜サラダにかけても美味しく食べられます。

焼き肉に巻いても美味しいですよ！

 

こんな冷やし中華も作ってみました＾＾

 

味噌タレも作ってみましたのでこちらもご覧くださいネ！

 

酢タマネギの作り方はこちらをご覧くださいネ！！

塩麹ネギの作り方はこちらをご覧くださいネ！

 

美味しくて体に良いって嬉しくなりませんか＾＾

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ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です。

玄米の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ！

 

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