酢タマネギの美味しい使い方！醤油麹ネギ・新生姜の甘酢漬け・手作りつゆでサラダ冷やし中華
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⚫酢タマネギの美味しい使い方！醤油麹ネギ・新生姜の甘酢漬け・手作りつゆでサラダ冷やし中華
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
酢タマネギの美味しい使い方！
醤油麹ネギ・新生姜の甘酢漬け・手作りつゆでサラダ冷やし中華
酢タマネギを使った冷やし中華タレは、
いつものことですが、
今回はサラダうどん風にしてみました 笑
材料
中華ちぢれ麺
アマタケのサラダチキン
生野菜
醤油麹ネギ
酢タマネギ
新生姜の甘酢漬け
手作りつゆ
冷やし中華のタレは、
ごま油と酸味が効いていますよね。
ごま油は→醤油麹ネギ
酸味は→酢タマネギと新生姜の甘酢漬け
生野菜にはマヨネーズを合わせました！
こんな食べ方もいかがですか＾＾
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
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