万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方!豚バラ肉を漬けて3日保存からの肉うどん

⚫万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方!豚バラ肉を漬けて3日保存からの肉うどん

こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。

発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?

作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!

販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^

作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^

和える・炒める・かける・混ぜ込む等々

あっと言う間に食事ができちゃいますよ!

上手に活用してね。

万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方!

豚バラ肉を漬けて3日保存からの肉うどん

お肉が使い切れなくて・・・

という事ってよくありますよね?

そんな時こそ、
漬けちゃいましょう!

 

豚バラ肉を適当な長さに切り、
容器に入れて、
万能ニラ醤油麹タレを合わせて、
冷蔵庫で3日間漬け込みました。

フライパンで焼くだけで、
充分おいしく食べられるのですが 笑

ナスと一緒に炒めると
ナスが豚の脂を程良く吸い込んで
トロトロの豚バラナス炒めが出来ます!

あったかご飯があれば、
2杯は軽く食べちゃいますよね!

しかし今回はご飯ではなく 笑

うどんにしてみました!

うどんに麺つゆを入れて、

酢タマネギをたっぷりとのせます!

この酢タマネギの程良い酸味が、
コテコテの豚バラ炒めを、
サラッとしてくれるのです。

うどんにのせたら、
このままで充分おいしく食べられるのですが 笑

店長の大好きな発酵トマト
をたっぷりとのせて完成です!

トマトの酸味も良く合うのです!

ネバネバ納豆も一緒にいただきました。

今日の納豆の組合せは、
納豆・メカブ・酢タマネギ
ザーサイ・醤油麹ネギタレ
です。

豚バラ漬けナス炒めは、
めっちゃ美味しいです!

是非お試しあれ^^

 

 

 

ニラ醤油麹タレの美味しい作り方はこちらも見てね!

 

 

酢タマネギの酸味が旨さのポイントです!

酢タマネギの作り方はこちらを見てね!
酢納豆も美味しいですよ!

 

 

発酵トマトって何・・・?
と思った方はこちらを見てね!

これも納豆と相性抜群です

 

 

 

 

醤油麹ネギタレの美味しい作り方はこちらを見てね!

 

 

 

玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!

腸活玄米ネバネバ丼のすすめ

 

腸活ネバネバうどん・蕎麦のすすめ

 

腸活ネバネバひっぱりうどん風食べ方のすすめ

納豆って、身体に良いと思って食べていますよね!

納豆に付属されているタレって、
何から作られているか確認したことありますか?
もっと詳しく知りたい方は下記のバナーをクリックしてね!

 

具だくさん豚汁のすすめ

 

完熟無添加味噌のすすめ

 

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