2018年2月23日 / 最終更新日時 : 2018年2月23日 genmaiya 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方！海鮮丼に醤油もろ味薬味合わせ！！ ●醤油のもろみ漬けの美味しい使い方！海鮮丼に醤油もろみ薬味合わせ！！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方！ 海鮮丼に醤油もろみ薬味合わせ！！ 海鮮丼は普通しょう油で […]
2018年2月12日 / 最終更新日時 : 2018年2月12日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室 手作り味噌教室2月11日(日)13日(火)の試食会メニュー！ ●手作り味噌教室2月11日(日)13日(火)の試食会メニュー！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 2月11日(日)13日(火)の試食会メニュー！ レンコンと厚揚げの甘辛味噌炒め カリカリ豚とジャ […]
2018年2月9日 / 最終更新日時 : 2018年2月9日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室 手作り味噌教室2月4日(日)試食会メニュー！ ●手作り味噌教室2月4日(日)試食会メニュー！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 2月4日(日)試食会メニュー！ 左から ゴボウの甘辛味噌チーズ焼き カリカリ豚肉とトマトの味噌炒め 厚揚げと水菜 […]
2018年2月3日 / 最終更新日時 : 2018年2月3日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室 手作り味噌教室1月30日試食会メニュー ●手作り味噌教室1月30日試食会メニュー こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 1月30日試食会メニュー！ 左から ゴボウの甘辛味噌チーズ焼き メカジキのトマト味噌ソース 厚揚げと水菜・もやしの梅味 […]
2018年1月31日 / 最終更新日時 : 2018年2月2日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室 手作り味噌教室1月28日試食会メニュー！ ●手作り味噌教室1月28日試食会メニュー！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 1月28日試食会メニュー！ トマト味噌チーズ入り豚カツ ゴボウとシメジの甘辛味噌チーズ焼き 厚揚げと水 […]
2018年1月28日 / 最終更新日時 : 2018年1月28日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方 はちみつ味噌の美味しい使い方！青森B級グルメバラ焼き ●はちみつ味噌の美味しい使い方！青森B級グルメバラ焼き、タレの配合を変えてリベンジしました。 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 はちみつ味噌の美味しい使い方！ リベンジ青森B級グルメのバラ炒めに再挑戦しました。 […]
2018年1月27日 / 最終更新日時 : 2018年1月27日 genmaiya 味噌の美味しい使い方 完熟味噌の美味しい使い方！豚ロース切り落としの合わせ味噌炒め ●完熟味噌の美味しい使い方！豚ロース切り落としの合わせ味噌炒め こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 完熟味噌の美味しい使い方！ 豚ロース切り落としの合わせ味噌炒め。 材料 豚ロース切り落とし・・・250g しめじ […]
2018年1月22日 / 最終更新日時 : 2018年1月22日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方 はちみつ味噌の美味しい使い方！青森B級グルメ・バラ炒めに挑戦。 ●はちみつ味噌の美味しい使い方！青森B級グルメ・バラ炒めに挑戦 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 はちみつ味噌の美味しい使い方！ 青森B級グルメのバラ炒めに挑戦しました。 秘密のケンミンSHOWで見た 「バラ焼 […]
2018年1月22日 / 最終更新日時 : 2018年4月17日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方 塩麹の美味しい使い方！使い忘れた塩麹ネギで豚ロース漬けました。 ●塩麹の美味しい使い方！使い忘れた塩麹ネギで豚ロース漬けました。 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 塩麹の美味しい使い方！ 使い忘れてしまった塩麹ネギ！全部使って豚ロース切り落としを漬ける 塩麹ネギを作ってから […]
2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2018年4月3日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 醤油麹の美味しい使い方！使うのを忘れてしまった・・・大丈夫かな？ ●醤油麹の美味しい使い方！使うのを忘れてしまった・・・大丈夫かな？ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油麹の美味しい使い方！ 作っておいたけど使うのを忘れてしまい、2週間経ってしまった 自家製の発酵食品は、保 […]