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埼玉県日高市の玄米販売専門店ひらい。玄米・味噌・発酵食品のレシピブログ

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発芽玄米

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2018年2月24日 / 最終更新日時 : 2018年4月17日 genmaiya トマト味噌の美味しい使い方!

トマト味噌の美味しい使い方!麻婆なす風!!

●トマト味噌の美味しい使い方!麻婆なす風!! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 トマト味噌の美味しい使い方! 麻婆なす風炒め!! トマト味噌と豆板醤で作ってみました。 材料 豚ロース切り落とし・・・250g な […]

2018年2月23日 / 最終更新日時 : 2018年2月23日 genmaiya 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方

醤油のもろみ漬けの美味しい使い方!海鮮丼に醤油もろ味薬味合わせ!!

●醤油のもろみ漬けの美味しい使い方!海鮮丼に醤油もろみ薬味合わせ!! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方! 海鮮丼に醤油もろみ薬味合わせ!!   海鮮丼は普通しょう油で […]

2018年2月21日 / 最終更新日時 : 2018年2月21日 genmaiya 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方

醤油のもろみ漬け美味しい作り方!サザエとスルメイカの一夜漬け

●醤油のもろみ漬け美味しい作り方!サザエとスルメイカの一夜漬け こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油のもろみ漬け美味しい作り方 サザエとスルメイカの一夜漬け 再仕込み醤油のもろみ漬けです。 もろみをそのまま使 […]

2018年2月12日 / 最終更新日時 : 2018年2月12日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室

手作り味噌教室2月11日(日)13日(火)の試食会メニュー!

●手作り味噌教室2月11日(日)13日(火)の試食会メニュー! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 2月11日(日)13日(火)の試食会メニュー! レンコンと厚揚げの甘辛味噌炒め カリカリ豚とジャ […]

2018年2月10日 / 最終更新日時 : 2018年2月10日 genmaiya 酢タマネギのおいしい食べ方のすすめ!

酢タマネギの美味しい使い方!カリカリ豚肉とトマトの味噌炒め

●酢タマネギの美味しい使い方!カリカリ豚肉とトマトの味噌炒め こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 酢タマネギの美味しい使い方! カリカリ豚肉とトマトの味噌炒め 味噌ソースを作る 味噌ソース 米・麦合わせ味噌・・・ […]

2018年2月9日 / 最終更新日時 : 2018年2月9日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室

手作り味噌教室2月4日(日)試食会メニュー!

●手作り味噌教室2月4日(日)試食会メニュー! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 2月4日(日)試食会メニュー! 左から ゴボウの甘辛味噌チーズ焼き カリカリ豚肉とトマトの味噌炒め 厚揚げと水菜 […]

2018年2月3日 / 最終更新日時 : 2018年2月3日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室

手作り味噌教室1月30日試食会メニュー

●手作り味噌教室1月30日試食会メニュー こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 1月30日試食会メニュー! 左から ゴボウの甘辛味噌チーズ焼き メカジキのトマト味噌ソース 厚揚げと水菜・もやしの梅味 […]

2018年2月2日 / 最終更新日時 : 2018年2月2日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室

手作り味噌教室1月21日と23日の試食会メニュー

●手作り味噌教室1月21日と23日の試食会メニュー こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 1月21日と23日の試食会メニュー! 左から ゴボウの甘辛味噌チーズ焼き トマト味噌のヒレカツ アジと厚揚げ […]

2018年1月31日 / 最終更新日時 : 2018年2月2日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室

手作り味噌教室1月28日試食会メニュー!

●手作り味噌教室1月28日試食会メニュー! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 1月28日試食会メニュー!   トマト味噌チーズ入り豚カツ ゴボウとシメジの甘辛味噌チーズ焼き 厚揚げと水 […]

2018年1月28日 / 最終更新日時 : 2018年1月28日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方

はちみつ味噌の美味しい使い方!青森B級グルメバラ焼き

●はちみつ味噌の美味しい使い方!青森B級グルメバラ焼き、タレの配合を変えてリベンジしました。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 はちみつ味噌の美味しい使い方! リベンジ青森B級グルメのバラ炒めに再挑戦しました。 […]

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玄米販売専門店店舗案内
玄米食のすすめ

よく噛んで食べるのが良い理由

玄米食専用残留農薬ゼロ玄米

玄米で食べて安心・安全で、美味しい玄米を販売しています。こちらから注文が出来ます。

玄米の美味しい炊き方

玄米って炊くのが難しいと思っていませんか?

玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米ご飯を美味しく食べる事が出来れば長続きするのです。

玄米ご飯のおとも

玄米ご飯が美味しくたべられる為にご案内しています。

手作り味噌・醤油教室

毎年1月~4月の期間限定で、手作り味噌・醤油教室を行っています

味噌作りセット販売

手作り味噌セットの販売もしています。米味噌・麦味噌の2種類作れます。麹のバラ売りもしています

完熟無添加味噌販売

米味噌は1年以上熟成。麦味噌は2年以上熟成しています。無添加熟成味噌販売

手作り発酵食品のすすめ

手作りの発酵食品をおすすめしています。米こうじ、麦こうじ、おなめ麹の販売をしています。

ベーグル工房ひらい

ベーグル販売は、木・金・土の3日間です。天然酵母ベーグル。北海道産小麦100%使用。

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