万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！キャベツサラダ タマゴなしで作りました
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⚫万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！キャベツサラダ タマゴなしで作りました
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！
キャベツサラダ タマゴなしで作りました
今回は中に入れる物を変えてみました。
タマゴを入れていたのですが、
たまたま今回はタマゴがなかったので 笑
入れない代わりに、
酢タマネギとミョウガのぬか漬けを入れてみました。
これが想像以上に美味しく出来ました！
材料
キャベツ・・・400g
つぶつぶコーン・・・1個
ツナ水煮・・・1個
揚げちりめん・・・1袋
マヨネーズ・・・大さじ５
万能ニラ醤油麹タレ・・・大さじ５
酢タマネギ・・・大さじ３
ミョウガぬか漬け・・・大さじ３
つきゴマ・・・大さじ３
オクラ・・・２本
枝豆・・・たっぷり
混ぜれば完成です！
オクラのネバネバ感と枝豆の食感と旨味が
とても良かったです！
ぜひお試しあれ＾＾
醤油麹って醤油で味が変わります。
美味しい醤油麹の作り方はこちらも見てね！
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