塩麹ネギのおいしい使い方・食べ方!麺つゆと溶き卵でうどんをいただく
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●塩麹ネギのおいしい使い方・食べ方!麺つゆと溶き卵でうどんをいただく
こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ!
上手に活用してね。
塩麹ネギのおいしい使い方・食べ方!
麺つゆと溶き卵でうどんをいただく
簡単で美味しく食べられますよ!
材料
塩麹ネギ・・・適量
手作り麺つゆ・・・適量
生卵・・・2個
うどん(ゆで麺)・・・3袋
作り方
鍋にお湯を沸かす
うどんを入れて、麺つゆを入れて、塩麹ネギを入れる
最後に溶き玉子を入れて出来上がり
簡単でしょ
めんつゆと塩麹の量はお好みで調整をしてくださいネ^^
手作りつゆの作り方こちらもご覧ください
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!
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