ネギ味噌の美味しい使い方・食べ方！サバの水煮を使ったミョウガ味噌
目次
●ネギ味噌の美味しい使い方・食べ方！サバの水煮を使ったミョウガ味噌
こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。
ネギ味噌の美味しい使い方・食べ方！
サバの水煮を使ったミョウガ味噌
サバの水煮を使ったミョウガ味噌です。
サバの水煮を入れる事によりおかず味噌って感じです。
青唐辛子も入れてちょっとピリ辛にしました。
前回投稿した内容に、
新たにおいしい食べ方の写真もアップしましたので、
最後までご覧下さいね＾＾
材料
ミョウガ・・・8本
サバ水煮缶(190g)・・・1個
青唐辛子・・・2～3本
生姜・・・一かけ（お好みで多めに入れても良い）
ネギ味噌・・・大さじ７
作り方
ミョウガ・生姜・青唐辛子を刻む
フライパンに米油を敷き、生姜と青唐辛子を炒める。
香りが立ってきたら、
ミョウガを入れて透明に
なるくらいまで炒める
お好みでサバ缶の汁を大さじ２くらい入れても良い。
サバを入れてよく炒める。
ネギ味噌を入れて焦げないように絡めながら炒めて出来上がり。
玄米ご飯に刻み海苔をかけて、サバ入りミョウガ味噌をのっけ盛り。
これだけでもガッツリ食べられますよ。
さらにお茶漬けで食べても飲んだあとの〆に最適です。
うどんでも同じに美味しく食べられますよ＾＾
めんつゆもお好みの量を足してください。
長いも・オクラと合わせても美味しいですよ！！
ミョウガ好きの私としてはとても大好きな食べ方の一つです。
是非お試しくださいネ！
おにぎりの具でもいけますよ！
万能ネギ味噌上手に活用しましょう。
味噌玉を作ってお弁当に持っていけばお湯を注いで即席みそ汁ができます。
是非お試しくださいネ！
ネギ味噌の美味しい使い方！
ネギ味噌の作り方と美味しい使い方
完熟無添加熟成味噌のすすめ
無添加熟成味噌の美味しい使い方
自宅で玄米ご飯を美味しく炊きたい！
どうやったら美味しく出来るの？
悩んでいる方は玄米炊き方教室に参加してみてください。
玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン
ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です。
手作り味噌教室・手作り醤油教室参加者募集中です！
手作り味噌教室・手作り醤油教室の疑問・質問
手作り発酵食品のすすめ！
手作り発酵食品のすすめ。米こうじ・醤油こうじ・おなめこうじの作り方と美味しい使い方
初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器
