しょう油麹ネギの美味しい使い方!スルメイカの漬け焼き
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●しょう油麹ネギの美味しい使い方!スルメイカの漬け焼き
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
しょう油麹ネギの美味しい使い方!
スルメイカの漬け焼き
想像するだけで味がわかるはずです^^
ポイントは、しょう油麹ネギに漬け込むこと!
軟骨とくちばしを取り除き、適当な大きさに切ったら、
しょう油麹ネギの中に漬け込む。
しょう油麹も改めて大さじ1足しました。
今回は3時間くらい漬け込みました。
あとは焦げないように炒めるだけ。
更にお好みで、
チンゲンサイやネギをプラスしても美味しくなります。
どちらかというとご飯のおかずよりも
お酒の肴の方が喜ばれるかな^^
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