塩麹の美味しい使い方!冷蔵庫にあるもので炒める
目次
●塩麹の美味しい使い方!冷蔵庫にあるもので炒める
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
塩麹の美味しい使い方!
冷蔵庫にあるもので炒める。油揚げ・もやし・たまねぎ
材料
もやし・・・1袋
タマネギ・・・1/2個
油揚げ・・・1枚
塩麹・・・大さじ2
作り方
タマネギを炒めてある程度火が通ったら
油揚げを入れて炒める。
最後にもやしを入れて塩麹を入れてサッと炒めて出来上がり
お肉の代わりに油揚げを入れてみました^^
味付けは塩麹だけでやってみました。
コショウくらいは入れた方が良いです。
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