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埼玉県日高市の玄米販売専門店ひらい。玄米・味噌・発酵食品のレシピブログ

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玄米ひらい

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2024年12月6日 / 最終更新日時 : 2024年12月7日 genmaiya ネギ味噌の美味しい使い方

ネギ味噌の美味しい使い方 ネギ味噌の作り方

●ネギ味噌の美味しい使い方 ネギ味噌の作り方 こんにちは! 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなしていますか・ […]

2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2024年12月1日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米ごはんのおいしい食べ方!食べるラー油味噌とカマンベールチーズととろけるチーズのチーズ焼き

●玄米ごはんのおいしい食べ方!食べるラー油味噌とカマンベールチーズととろけるチーズのチーズ焼き 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、 玄米販売専門店店長の平井です。 玄米を販売しているお店や通 […]

玄米の炊き方
2024年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年11月30日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米のおいしい炊き方!醤油麹を入れて炊くと炊き込みごはんのような香り

●玄米のおいしい炊き方!醤油麹を入れて炊くと炊き込みごはんのような香り 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、 玄米販売専門店店長の平井です。 玄米を販売しているお店や通販は沢山ありますが、 実 […]

2024年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年12月1日 genmaiya ぬか漬け日記

美味しいぬか漬けのすすめ!足し糠、酒粕と醤油搾り粕と粉末昆布を入れました。

●美味しいぬか漬けのすすめ!足し糠、酒粕と醤油搾り粕と粉末昆布を入れました。   こんにちは! 玄米ご飯と具だくさん味噌汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けって美味しく食べて […]

2024年11月29日 / 最終更新日時 : 2024年11月29日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方

醤油麹ネギタレのおいしい食べ方!玄米そば飯

●醤油麹ネギタレのおいしい食べ方!玄米そば飯 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、 玄米販売専門店店長の平井です。 玄米を販売しているお店や通販は沢山ありますが、 実際に自分で販売している玄米 […]

2024年11月26日 / 最終更新日時 : 2024年11月26日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米おにぎりの美味しい食べ方!焼鮭ほぐし身

●玄米おにぎりの美味しい食べ方!焼鮭ほぐし身 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、 玄米販売専門店店長の平井です。   玄米を販売しているお店や通販は沢山ありますが、 実際に自分で販 […]

2024年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年11月21日 genmaiya 一夜干しのぬか漬け

ぬか漬けの美味しい食べ方!おいしいサバの干物は、ぬか漬けもおいしい!

●ぬか漬けの美味しい食べ方!おいしいサバの干物は、ぬか漬けもおいしい! こんにちは!玄米ごはんと具だくさん味噌汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな、玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けって美味しく食べていますか? ここで […]

2024年11月19日 / 最終更新日時 : 2024年11月20日 genmaiya 玄米もち

玄米もちのおいしい食べ方!食べるラー油味噌をソース代わりにカマンベールチーズ焼き

●玄米もちのおいしい食べ方!食べるラー油味噌をソース代わりにカマンベールチーズ焼き 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、 玄米販売専門店店長の平井です。     &nbsp […]

2024年11月10日 / 最終更新日時 : 2024年11月25日 genmaiya お知らせ

12月の醤油搾りの会

●12月の醤油搾りの会 こんにちは!玄米ごはんと具だくさん味噌汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな、玄米販売専門店の平井です。 第12回醤油しぼりの会&仕込みの会   もうこんな時期になりました( ^^) 今シーズ […]

2024年11月3日 / 最終更新日時 : 2024年11月3日 genmaiya 玄米もち

玄米もちのおいしい食べ方!揚げ餅きのこ汁と焼き餅みたらしと焼き餅あんこ

●玄米もちのおいしい食べ方!揚げ餅きのこ汁と焼き餅みたらしと焼き餅あんこ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、 玄米販売専門店店長の平井です。       玄米を […]

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玄米販売専門店の店舗案内

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お客様の声

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店長ご挨拶

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玄米食のすすめ

よく噛んで食べるのが良い理由

玄米食専用残留農薬ゼロ玄米

玄米で食べて安心・安全で、美味しい玄米を販売しています。こちらから注文が出来ます。

玄米の美味しい炊き方

玄米って炊くのが難しいと思っていませんか?

玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米ご飯を美味しく食べる事が出来れば長続きするのです。

玄米ご飯のおとも

玄米ご飯が美味しくたべられる為にご案内しています。

手作り味噌・醤油教室

毎年1月~4月の期間限定で、手作り味噌・醤油教室を行っています

味噌作りセット販売

手作り味噌セットの販売もしています。米味噌・麦味噌の2種類作れます。麹のバラ売りもしています

完熟無添加味噌販売

米味噌は1年以上熟成。麦味噌は2年以上熟成しています。無添加熟成味噌販売

手作り発酵食品のすすめ

手作りの発酵食品をおすすめしています。米こうじ、麦こうじ、おなめ麹の販売をしています。

ベーグル工房ひらい

ベーグル販売は、木・金・土の3日間です。天然酵母ベーグル。北海道産小麦100%使用。

農家から直接買うのが、失敗する理由

農家から直接買うのが失敗する理由

ぬか床教室

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玄米食を楽しむ会

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