食べるラー油味噌のおいしい食べ方！ソバ玄米飯
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⚫食べるラー油味噌のおいしい食べ方！ソバ玄米飯
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
食べるラー油味噌のおいしい食べ方！
ソバ玄米飯
そば飯って、普通はソース味かと思いますが、
玄米ご飯と食べるラー油味噌で作ってみました＾＾
材料
玄米ご飯・・・300g
焼きそば・・・2個
玉子・・・2個
ピーマン
人参
タマネギ
ソーセージ
ベーコン
食べるラー油味噌・・・大さじ５～６
酢タマネギ・・・大さじ２～３
カツオ節
オクラ
ミョウガぬかづけと生姜甘酢漬けとらっきょうの合わせ技
まずは、かき玉を作ってお皿にあける
野菜を炒める
ソーセージとベーコンを入れて炒めたら、
一端皿にあける
玄米ご飯と焼きそばを炒めて
ほぐれたら、先に炒めておいた物を合わせる
食べるラー油味噌を入れる
酢タマネギを入れる
最後に玉子を絡めて完成です
オクラとマヨネーズとカツオ節をトッピングしました
ミョウガぬかづけと生姜甘酢漬けとらっきょうの合わせ技をトッピングしました
こんな具材たっぷりのそば飯美味しかったです＼(^^)／
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
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