トマト味噌の美味しい食べ方!酢タマネギと合わせて玄米焼き飯
目次
●トマト味噌の美味しい食べ方!酢タマネギと合わせて玄米焼き飯
こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ!
上手に活用してね。
トマト味噌の美味しい食べ方!
酢タマネギと合わせて玄米焼き飯
ケチャップライスってご存知ですよね!
それをケチャップだけではなく、
トマト味噌と酢タマネギを合わせたソースで、
玄米ご飯を使って焼き飯を作りました( ^^)
いつもですが 笑
材料は冷蔵庫にある物で作る事です( ^^)
今回の材料は・・・
冷凍もち麦入り玄米ご飯・・・300g
ピーマン・・・2個
粗挽きソーセージ・・・2本
玉子・・・2個
トマト味噌・・・大さじ2
酢タマネギ・・・大さじ2
ウスターソース・・・大さじ1
甘口が好きな方は( ^^)
蜂蜜・・・小さじ1
(砂糖でも良い)
作り方
・調味料は混ぜ合わせておく
・冷凍もち麦入り玄米ご飯はレンチンする
材料を切る
・フライパンに米油を敷き、
ソーセージとピーマンを入れて炒めて
火が通ったら一端皿にあける。
・フライパンに米油を敷き、
玄米ご飯を炒めて、
先程の材料を戻して合わせたら、
調味料を入れて絡めるように、
炒めて完成です。
・卵焼きを作る。
固めかふわふわかはお好みで( ^^)
・ご飯を器に入れたら、
卵焼きをのせて出来上がり!
こんな食べ方もありです!!
トマト味噌と酢タマネギは相性抜群!!
今回は玄米ご飯でしたが、
野菜炒めでもおいしく出来ますよ\(^^)/
ぜひ試してね!
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