ぬか漬けの美味しい食べ方！ミョガの古漬けと新生姜の甘酢漬けでひっぱりうどん
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⚫ぬか漬けの美味しい食べ方！ミョガの古漬けと新生姜の甘酢漬けでひっぱりうどん
こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。
ぬか漬けの美味しい食べ方！
ミョウガのぬか漬けと新生姜の甘酢漬けでひっぱりうどん
山形の郷土料理ひっぱりうどん風
具材がたっぷりのつけダレなので満足感あり！
今回はサバ缶は入れませんでした・・・
大好きな発酵食品の合わせ技です＾＾
材料
酢タマネギ
ミョウガのぬか漬けと新生姜の甘酢漬け和え
たっぷり薬味入りおなめ
めかぶ
納豆
生卵
手作りつゆ
今回はサバ缶を入れ忘れましたが、
これだけ具材が入っていれば充分ですよね＾＾
こんな食べ方もいかがですか＾＾
ひっぱりうどん風食べ方は、こちらもご覧くださいネ！
私の大好きな発酵食品！
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