酢タマネギの美味しい使い方！　酢タマネギの焼き肉のタレ

●酢タマネギの美味しい使い方！　酢タマネギの焼き肉のタレ

 

こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。

 

酢タマネギの美味しい使い方！

 

酢タマネギで作る焼き肉のタレ

 

酢タマネギ・・・大さじ ３

自家製再仕込み醤油・・・大さじ １

（なければ丸大豆醤油）

三河みりん・・・大さじ １

（なければ普通の本みりん）

豚生姜焼き肉用・・・6枚

ナス・・・3個

 

１）肉を炒める

２）１）を皿に移し、肉の油が残っているフライパンで

ナスを炒める

３）ナスに火が通ったら、１）を戻して、

調味料を入れて絡めるように炒める

ナスと豚肉は黄金コンビですよね！

 

いろいろな味付けで楽しめますよね！

 

はちみつ味噌編　豚肉とナス

 

酢タマネギの作り方

 

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