2021年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月17日 genmaiya ぬか漬け日記 ぬか漬けの美味しい食べ方!厚切りブリのぬか漬け ⚫ぬか漬けの美味しい食べ方!厚切りブリのぬか漬け こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けの美味しい食べ方! 厚切りブリのぬか漬け 脂ののった厚切りのブリを見つけたので、 迷わず購入^^ 塩焼き […]
2021年2月4日 / 最終更新日時 : 2021年3月17日 genmaiya ぬか漬け日記 ぬか漬けの美味しい食べ方!サバの一夜干し ⚫ぬか漬けの美味しい食べ方!サバの一夜干し こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けの美味しい食べ方! サバの一夜干し サバのぬか漬けは良くやるのですが、 今回初めて、 生ではなく「一夜干し」を […]
2021年1月31日 / 最終更新日時 : 2021年1月31日 genmaiya ブログ 本日のひっぱりうどん風! ⚫本日のひっぱりうどん風! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 本日のひっぱりうどん風! たっぷり薬味入りおなめ・メカブ・納豆・醤油麹ネギ 山形の郷土料理「ひっぱりうどん」ですが、 私流に作っちゃい […]
2021年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年2月13日 genmaiya 肉入り和風食べるラー油 肉入り和風食べるラー油の美味しい使い方!生ピーマンの肉詰め ⚫肉入り和風食べるラー油の美味しい使い方!生ピーマンの肉詰め こんにちは! 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 […]
2021年1月16日 / 最終更新日時 : 2021年1月17日 genmaiya トマト味噌の美味しい使い方! トマト味噌の美味しい使い方!ふわふわ卵のえびチリ ●トマト味噌の美味しい使い方!ふわふわ卵のえびチリ こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 トマト味噌の美味しい使い方! ふわふわ卵のえびチリ 材料 えび(むきえび)・・・200g 卵・・・2個 生姜のみじん切り・・ […]
2021年1月15日 / 最終更新日時 : 2021年12月29日 genmaiya 味噌漬け床の美味しい使い方 味噌漬けの美味しい漬け方!真鯛の味噌漬け ●味噌漬けの美味しい漬け方!真鯛の味噌漬け こんにちは! 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなし […]
2021年1月15日 / 最終更新日時 : 2021年1月18日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 醤油麹の美味しい使い方・食べ方!醤油麹ネギに白いかを漬ける ⚫醤油麹の美味しい使い方・食べ方!醤油麹ネギに白いかを漬ける こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油麹の美味しい使い方・食べ方! 醤油麹ネギに白いかを漬ける 美味しそうな白いかがあったので、 醤油 […]
2021年1月4日 / 最終更新日時 : 2021年1月4日 genmaiya 塩麹ネギのすすめ!美味しい使い方レシピ 私の大好きな発酵食品を7種作っちゃいました! ⚫私の大好きな発酵食品を7種作っちゃいました! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 休みの日にまとめて作るのありです^^。 これだけ作ると圧巻でしょ! 作るのも楽しんでします^^。 どうやって作るの […]
2021年1月2日 / 最終更新日時 : 2021年1月2日 genmaiya ネギ味噌の美味しい使い方 ネギ味噌の美味しい使い方!具だくさん豚汁を作る ⚫ネギ味噌の美味しい使い方!具だくさん豚汁を作る こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ネギ味噌の美味しい使い方! 具だくさん豚汁を作る 豚汁に入れる具材って、 お好みで変わりますよね 笑 今回は玉ね […]
2020年12月18日 / 最終更新日時 : 2021年11月27日 genmaiya 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方 しょう油もろみ漬けの美味しい使い方!トビウオのお造り ●しょう油もろみ漬けの美味しい使い方!トビウオのお造り こんにちは! 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなして […]