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埼玉県日高市の玄米販売専門店ひらい。玄米・味噌・発酵食品のレシピブログ

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手作り醤油の作り方・使い方

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2017年12月28日 / 最終更新日時 : 2018年7月5日 genmaiya 蔵出しおなめの美味しい使い方

蔵出しおなめの美味しい使い方・作り方!ミョウガとスルメが多目に入りました。

●蔵出しおなめの美味しい使い方・作り方!ミョウガとスルメが多目に入りました。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 蔵出しおなめの美味しい使い方・作り方! ミョウガとスルメが多目に入りました。   このま […]

2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室

2017年12月3日17日19日24日醤油搾りの会・試食会メニュー

●2017年12月3日17日19日24日醤油搾りの会・試食会メニュー こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室・手作り醤油教室 醤油搾りの会・試食会メニュー 豚肉とゴボウ・きのこの炊き込みご飯(もち麦入 […]

2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方

はちみつ味噌の美味しい使い方!すりゴマ・甘酒と合わせたそばつゆのすすめ!!

●はちみつ味噌の美味しい使い方!すりゴマ・甘酒と合わせたそばつゆのすすめ!! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 はちみつ味噌の美味しい使い方! はちみつ味噌と甘酒とすりゴマを合わせたそばつゆ 材料 すりゴマ・・ […]

2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方

醤油の搾り粕美味しい使い方!生メカジキの醤油搾り粕漬け

●醤油の搾り粕美味しい使い方!生メカジキの醤油搾り粕漬け こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油搾り粕の美味しい使い方! 生メカジキの醤油搾り粕・酒粕・三河みりんで漬けて、衣をつけて揚げました。 材料 生メカジ […]

2017年12月19日 / 最終更新日時 : 2017年12月19日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方

醤油の搾り粕美味しい使い方!豚ロース厚切り醤油搾り粕とニンニク・生姜漬け

●醤油の搾り粕美味しい使い方!豚ロース厚切り醤油搾り粕とニンニク・生姜漬け こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油の搾り粕の美味しい使い方! 豚ロース厚切り肉の醤油搾り粕・ニンニク・生姜漬け 材料 豚ロース厚切 […]

2017年12月17日 / 最終更新日時 : 2018年4月17日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方

塩麹の美味しい使い方!豚生姜焼き用の塩麹ネギ重ね漬けホイル包み焼き。

●塩麹の美味しい使い方!豚生姜焼き用の塩麹ネギ重ね漬けホイル包み焼き。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 塩麹の美味しい使い方! 豚の生姜焼き用を塩麹ネギを重ね漬けしてホイルで包み焼きしました。 材料 豚ロース […]

2017年12月1日 / 最終更新日時 : 2017年12月19日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方

醤油の搾り粕の美味しい使い方!酒粕と合わせてぶりを漬けました。

●醤油の搾り粕の美味しい使い方!酒粕と合わせてぶりを漬けました。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油の搾り粕の美味しい使い方! 酒粕とみりんと合わせた漬け床に、ぶりを漬けました。 作り方 漬け床 醤油の搾り […]

2017年12月1日 / 最終更新日時 : 2017年12月19日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方

醤油の搾り粕の美味しい使い方!酒かすと合わせてアトランティックサーモンを漬けました

●醤油の搾り粕の美味しい使い方!酒かすと合わせてアトランティックサーモンを漬けました こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油の搾り粕の美味しい使い方! 酒粕とみりんと合わせた漬け床にアトランティックサーモンを漬 […]

2017年11月25日 / 最終更新日時 : 2017年12月19日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方

醤油搾り粕美味しい使い方!酒粕と三河みりんを合わせて豚肩ロースを漬けました。

●醤油搾り粕美味しい使い方!酒粕と三河みりんを合わせて豚肩ロースを漬けました。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油搾り粕美味しい使い方! 豚肩ロースブロックを醤油搾り粕と酒粕と三河みりんを合わせた漬け床に漬 […]

2017年11月25日 / 最終更新日時 : 2017年12月19日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方

醤油の搾り粕美味しい使い方!酒粕と三河みりんと合わせて豚ロースを漬けました。

●醤油の搾り粕美味しい使い方!酒粕と三河みりんと合わせて豚ロースを漬けました。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 醤油の搾り粕美味しい使い方! 醤油の搾り粕と酒粕と三河みりんと合わせて床を作り豚ロース肉を漬けま […]

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