ニンニクもろみ漬けの美味しい食べ方!豚丼

⚫ニンニクもろみ漬けの美味しい食べ方!豚丼

こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。

発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?

作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!

販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^

作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^

和える・炒める・かける・混ぜ込む等々

あっと言う間に食事ができちゃいますよ!

上手に活用してね。

 

ニンニクもろみ漬けの美味しい食べ方!

豚丼

 

買っておいた食材を、
美味しく保存して日持ちさせる方法!

今回は、
豚のロース切り落とし肉を、

使い切れそうになかったので、
ニンニクもろみ漬けに漬け込みました!

漬け込んでから、
冷蔵庫で2日間保存しました。

 

材料

豚肉・・・250g
ニンニクもろみ漬け・・・適量

冷凍玄米ご飯・・・450g
タマネギ・・・2個
温玉

酢タマネギ・・・適量
発酵トマト・・・適量

 

作り方

お肉をニンニクもろみ漬けの中に漬ける

冷蔵庫で漬け込む

まずはお肉を炒めて、
一端お皿にあける

タマネギを炒める

タマネギがきつね色になったら、
お肉を戻して炒める

酢タマネギを入れる

味を馴染ませるために、
5分くらい煮込む

完成です!
ご飯がガッツリすすみますよ 笑

 

冷凍ご飯をレンジでチン!

お肉をのせて豚丼の完成です!

豚丼には玉子でしょ 笑

紅ショウガの代わりに、
ミョウガのぬか漬け!

具だくさん豚汁も忘れずに!

美味しくいただきました!!

 

汁が赤く見える豚汁はこちらを見てね!

 

私の自慢の発酵食品です。

 

ニンニクもろみ漬けの作り方はこちらを見てね!

 

 

酢タマネギって何・・・?と思った方はこちらをご覧くださいネ!

 

 

ミョウガぬかづけと生姜甘酢漬けとらっきょうの合わせ技
こちらも見てね!

 

 

 

 

 

 

醤油のもろみや搾り粕って、
醤油を作らないと手に入らないのです。

醤油って自宅では中々作れないってご存知でしたか?

醤油って仕込むのは簡単なのですが、
これを搾るのが大変なのです。

これが出来るのが当店の味噌・醤油教室です。

興味のある方は是非参加してくださいネ。

 

まだまだ美味しい使い方はたくさんありますのでこちらもご覧下さい

 

 

手作り醤油って・・・?自分で作れるの・・・?

と思った方は下記をご覧くださいネ!

手作り醤油のすすめ!

 

玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!

完熟無添加味噌のすすめ

 

みそ汁の大切さを伝授します!

 

 

具だくさん豚汁のすすめ

 

手作り発酵食品のすすめ!

手作り発酵食品のすすめ

手作り発酵食品のすすめ。米こうじ・醤油こうじ・おなめこうじの作り方と美味しい使い方

 

 

 

お客様から「玄米ご飯が美味しく食べられました!」とお手紙を頂きました

 

 

玄米炊き方・食べ方教室参加者募集

 

 

玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン

ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です!

玄米ご飯の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ!

 

 

腸活玄米ネバネバ丼のすすめ

 

 

玄米ご飯を美味しく食べるためのおとも!

 

もち麦のすすめ

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ぬか床教室

 

店長が育てた熟成ぬか床の販売もしています

 

 

醤油麹の作り方・美味しい使い方

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初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器

 

手作り味噌教室は参加者募集しています

サービスデーの活用法

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お急ぎでなければサービスデーを上手に活用しましょう。

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