●トマト味噌の美味しい使い方・食べ方！トマト味噌と酢タマネギの合わせ技で焼きそば

こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。

トマト味噌の美味しい使い方・食べ方！

トマト味噌と酢タマネギの合わせ技で焼きそば

材料は冷蔵庫にある物を使うのがポイントです。

今回は、お肉ではなくちくわを使いました。

焼きそばに「ナス」って珍しくないですか？

これが意外と美味しく出来ました。

材料

焼きそば・・・3袋
ナス・・・2個
ちくわ・・・3本
もやし・・・2袋
トマト味噌・・・大さじ３
中濃ソース・・・大さじ２
酢タマネギ・・・大さじ３

 

作り方

ちくわを切る

 

フライパンに多目の米油を敷きナスを炒める

 

ナスが柔らかくなったら、ちくわと麺を入れて炒める

 

もやしも入れて炒めて合わせ調味料を入れて炒めれば出来上がり

 

ナスとちくわって結構いけますよ！

 

冷蔵庫にあるもので作るって楽しいですね！

 

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