ベーグルの美味しい食べ方!プレーンベーグルのすすめ!キノコとサーモンとジャガイモの甘辛味噌チーズ焼き
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●ベーグルの美味しい食べ方!プレーンベーグルのすすめ!キノコとサーモンとジャガイモの甘辛味噌チーズ焼き
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
ベーグルの美味しい食べ方
プレーンベーグルのすすめ!キノコとサーモンとジャガイモの甘辛味噌チーズ焼き
甘辛味噌を塗る
甘辛味噌の作り方
麦味噌・・・大さじ 1
醤油・・・大さじ 1
砂糖・・・大さじ 3
作り方
シメジとエリンギは軽くソテーする。
厚切りのサーモンもフライパンで焼いておく。
ジャガイモはレンジでチンする。
プレーンベーグルを4枚にスライスする。
フライパンにオリーブオイルを敷く。
フライパンにベーグルを並べて、甘辛味噌を塗る。
スライスしたタマネギとソテーしたキノコとジャガイモをのせる。
サーモンをのせたらとろけるチーズをたっぷりかける
フライパンに火をつけて蓋をする。
チーズがとろけたら出来上がり。
食べるときに水菜を散らすと彩りも良くなります。
ベーグル1個でこのボリュームは凄いでしょ^^
ベーグルは、木・金・土の3日間焼いています!
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