酢タマネギのおいしい食べ方！醤油麹と合わせて冷やし中華
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⚫酢タマネギのおいしい食べ方！醤油麹と合わせて冷やし中華
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
酢タマネギのおいしい食べ方！
醤油麹と合わせて冷やし中華
店長は納豆のタレも付属のタレは、
一切使いません！
なので、
冷やし中華のタレも自家製です！！
酢タマネギを使うと、
簡単で美味しいタレが出来ますよ。
材料(3人分）
酢タマネギ・・・200～250g
醤油麹・・・大さじ２
はちみつ・・・大さじ１～２
ごま油・・・適量
冷やし中華の具材は、
キュウリとハムと玉子のみ 笑
タレをかければ完成です！
一緒に腸活ネバネバ納豆玄米ご飯も！
納豆にかけているタレは、
醤油麹の旨タレです！
おいしくいただきました！
酢タマネギの酸味が旨さのポイントです！
酢タマネギの作り方はこちらを見てね！
酢納豆も美味しいですよ！
醤油麹って醤油で味が変わります。
美味しい醤油麹の作り方はこちらも見てね！
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納豆に付属されているタレって、
何から作られているか確認したことありますか？
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