醤油麹の美味しい使い方 醤油麹漬け焼き肉サラダのっけ盛り

●醤油麹の美味しい使い方 醤油麹漬け焼き肉サラダのっけ盛り

こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。

醤油麹の美味しい使い方

醤油麹漬け豚ロース切り落としの焼き肉サラダのっけ盛り

材料

豚ロース切り落とし・・・300g
醤油麹ネギ・・・ネギ1本分で漬けた量全部
(これだけだと味が薄いので、醤油麹を大さじ 1入れる)
お好みのスパイス・・・適量

作り方

醤油麹ネギと醤油麹とお肉をよく絡めて
冷蔵庫で3時間くらい漬けておく

 

フライパンでよく炒める

 

もちろん炒めるだけで美味しく食べられるのですが、

 

更に一手間加えて、
野菜サラダにのっけ盛りしてみました。
(お好みのドレッシングを足して下さい)

 

野菜とお肉がモリモリ食べられますよ!

 

醤油麹のおいしい使い方はこちらをご覧くださいネ!

 

醤油麹のすすめ

醤油麹の美味しい使い方

 

発酵食品のすすめ

手作り発酵食品のすすめ

手作り発酵食品のすすめ。米こうじ・醤油こうじ・おなめこうじの作り方と美味しい使い方

玄米炊き方教室参加者募集

炊飯器・圧力鍋・土鍋で炊き比べをします。

どれで炊くのが美味しいの?と悩んでいる方は
是非お試しくださいネ!

 

玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン

ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です!

玄米ご飯の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ!

 

手作り味噌教室参加者募集

手作り味噌の会参加者募集。1月~4月開催しています。

手作り味噌教室・手作り醤油教室の疑問・質問

 

初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器

 

フォローして下さいネ!