トマト味噌のおいしい食べ方！焼きうどん
目次
●トマト味噌のおいしい食べ方！焼きうどん
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
トマト味噌のおいしい食べ方！
焼きうどん
焼きうどんと言えば、
ソースか醤油ですよね！
今回は、トマト味噌とソースで
作ってみました。
見た目は、ナポリタン風です 笑
材料
うどん・・・3玉
キャベツ・・・1/4
ナス・・・2個
タマネギ・・・2個
（冷蔵庫にこれしかなかった）
トマト味噌・・・大さじ5
ソース・・・お好みで
先ずは、ナスを軽く炒めてから、
キャベツとタマネギを入れて、
よく炒める。
いったん皿に上げたら、
うどんを炒める。
最後に全部合わせて、
トマトお味噌とソースを入れて、
絡めるように炒めたら完成です。
こんな焼きうどんも良いでしょ＾＾
ぜひ試して見てね。
こちらの焼きうどんは、
食べるラー油味噌で作ってみました。
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