トマト味噌の美味しい使い方！酢タマネギと合わせソースで鶏の唐揚げを美味しく食べる方法
●トマト味噌の美味しい使い方！酢タマネギと合わせソースで鶏の唐揚げを美味しく食べる方法
こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。
トマト味噌の美味しい使い方！
酢タマネギと合わせソースで鶏ムネ肉の唐揚げを美味しく食べる方法
今回は、ムネ肉を美味しくジューシーにするために
1週間甘酒に漬けてから唐揚げにしました。
トマト味噌と酢ためネギを１：１で合わせています。
鶏ムネ肉に甘酒を絡めて1週間冷蔵庫に漬け込みました。
今回は下味をつけずにお好みの衣（片栗粉）をつけて揚げました。
ソースをたっぷりとつけて食べてください。
甘酒に漬けたことにより
ジューシーなお肉の旨味を感じます。
そこにこのソースを絡めるのですから
美味しいこと間違いなしです＾＾
美味しくて体に良いって嬉しくなりませんか＾＾
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