2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月6日 genmaiya ブログ お正月で疲れた胃に薬味入り蔵出しおなめ・酢タマネギ・メカブ・豆腐・味噌汁 ●お正月で疲れた胃に薬味入り蔵出しおなめ・酢タマネギ・メカブ・豆腐・味噌汁 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 年末年始は、スーパーの売り場を見ると お刺身や焼き肉用のお肉が山のように並んでいましたが、 ようやく […]
2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月5日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室 手作り醤油搾りの会 2019年12月 試食会メニュー ●手作り醤油搾りの会 2019年12月 試食会メニュー こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 手作り醤油搾りの会 2019年12月 試食会メニュー 自分で作る醤油は3つの楽しみ方があります。 醤油・もろみ・搾り粕の […]
2019年11月17日 / 最終更新日時 : 2019年11月17日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方 醤油の搾り粕の美味しい使い方・食べ方！食べるラー油でガーリックライス ●醤油の搾り粕の美味しい使い方・食べ方！食べるラー油でガーリックライス こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油の搾り粕の美味しい使い方・食べ方！ 食べるラー油でガーリックライス 食べるラー油でガーリックライスも […]
2019年11月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月12日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！玄米ご飯の酢飯といくら ●しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！玄米ご飯の酢飯といくら こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！ 玄米ご飯の酢飯と筋子 醤油もろみの薬味合わせ （作り方はこちら […]
2019年10月28日 / 最終更新日時 : 2019年10月28日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方 醤油の搾り粕の美味しい使い方！野菜炒め ●醤油搾り粕の美味しい使い方！野菜炒め 玄米販売専門店店長の平井です。 醤油の搾り粕の美味しい使い方！ 野菜炒め 今回は野菜炒めを作ってみました。 ちょっと材料が多かったのでモリモリですが、 ある程度量を作った方が美味し […]
2019年10月27日 / 最終更新日時 : 2019年10月27日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方 醤油搾り粕の美味しい使い方！焼きそば ●醤油搾り粕の美味しい使い方！焼きぞば こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油搾り粕の美味しい使い方！ 焼きそば 焼きそばってソーズが普通ですが、 醤油焼きぞばもありますよね！ そこで、 醤油の搾り粕を使って焼 […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方 醤油の搾り粕の美味しい使い方！和牛ヒレ肉を美味しくいただきました＾＾ ●醤油の搾り粕の美味しい使い方！和牛ヒレ肉を美味しくいただきました＾＾ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油の搾り粕の美味しい使い方！ 和牛ヒレ肉を美味しくいただきました 醤油の搾り粕で漬けると美味しいですよ […]
2019年10月2日 / 最終更新日時 : 2019年9月30日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 醤油麹の美味しい使い方！豚ロースとんてき用のネギ醤油麹漬けともやしの蒸し焼き ●醤油麹の美味しい使い方！豚ロースとんてき用のネギ醤油麹漬けともやしの蒸し焼き こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油麹の美味しい使い方！ 豚ロースとんてき用のネギ醤油麹漬けともやしをフライパンで蒸し焼き 材料 […]
2019年9月20日 / 最終更新日時 : 2022年1月4日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方 塩麹の美味しい使い方・食べ方！ゆず胡椒作りとポン酢醤油作り ●塩麹の美味しい使い方・食べ方！ゆず胡椒作りとポン酢醤油作り こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこ […]
2019年9月17日 / 最終更新日時 : 2019年9月16日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 ネギ味噌の美味しい使い方・食べ方！サバの水煮を使ったミョウガ味噌 ●ネギ味噌の美味しい使い方・食べ方！サバの水煮を使ったミョウガ味噌 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 ネギ味噌の美味しい使い方・食べ方！ サバの水煮を使ったミョウガ味噌 サバの水煮を使ったミョウガ味噌です。 サ […]
