⚫肉味噌のおいしい食べ方！焼きナスと大根おろしと酢タマネギまぜ麺！

 

こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。

 

発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？

作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！

販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾

作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾

和える・炒める・かける・混ぜ込む等々

あっと言う間に食事ができちゃいますよ！

上手に活用してね。

 

肉味噌のおいしい食べ方！

焼きナスと大根おろしと酢タマネギまぜ麺！

 

酢タマネギと大根おろしの組み合わせが、
肉味噌のこってり感をまろやかにしてくれました！

 

材料

肉味噌・・・適量
ナス・・・1本
酢タマネギ・・・適量
中華麺・・・2袋
大根おろし・・・適量
自家製麺つゆ・・・適量

ナスは皮に切れ目を入れて焼く
中華麺を茹でたら器に盛る
材料をのせて、
麺つゆをまわり入れて完成です！

中華麺に麺つゆ・・・？

とおもった方もいらっしゃると思います　笑

肉味噌にごま油が入っているので、
混ぜればいい感じに、
中華麺に合うのです＼(^^)／

 

 

肉味噌の作り方はこちらをご覧ください！

 

 

酢タマネギの作り方はこちらを見てね！

酢タマネギがなかったら、
ミツカンのかんたん酢で代用できます＾＾

 

めんつゆも自家製です！こちらも見てね！

自家製麺つゆでなくても、
市販のめんつゆで大丈夫です＾＾

 

 

 

 

玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい！！

完熟無添加味噌のすすめ

 

みそ汁の大切さを伝授します！

 

手作り発酵食品のすすめ！

 

 

 

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玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン

ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です！

玄米ご飯の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ！

 

玄米ご飯を美味しく食べるためのおとも！

 

もち麦のすすめ

 

 

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醤油麹の作り方・美味しい使い方

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