醤油麹の美味しい使い方！醤油麹ネギと油揚げとカブの葉炒め！！
目次
●醤油麹の美味しい使い方！醤油麹ネギと油揚げとかぶの葉炒め！！
こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。
醤油麹の美味しい使い方！
醤油麹ネギと油揚げとカブの葉炒め
美味しそうなカブが手に入ったので、
カブはぬか漬けにして、
葉っぱは、炒めました。
材料
カブの葉・・・適量
油揚げ・・・2枚
醤油麹ネギ・・・大さじ ３
はちみつ味噌・・・大さじ １
作り方
カブの葉を細かく刻む。
油揚げもさいの目くらいの大きさに切る。
フライパンにごま油をしき油揚げを炒める
カブの葉を入れて炒める。
醤油麹ネギを入れて炒める。
最後にはちみつ味噌も入れて味を決める。
お皿によそったら、ごまを振りかける。
お好みで七味唐辛子もどうぞ！
これをご飯にのっけ盛りすればもりもり食べられますよ＾＾
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