真鯛の漬け丼!醤油麹の旨タレとたっぷり薬味入りおなめの2種の漬け丼です
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⚫真鯛の漬け丼!醤油麹の旨タレとたっぷり薬味入りおなめの2種の漬け丼です
こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ!
上手に活用してね。
真鯛の漬け丼!
醤油麹の旨タレとたっぷり薬味入りおなめの2種の漬け丼
ミルキークイーン玄米ご飯は、
酢飯にしました!
ミルキークイーン玄米ご飯の
酢飯がめっちゃ美味しいのです 笑
醤油麹の旨タレと
たっぷり薬味入りおなめと
2つの漬け丼にしました。
まずは醤油麹の旨タレに漬ける
絡める
次は、
たっぷり薬味入りおなめに漬ける
絡める
ミルキークイーン玄米は、
冷凍なので、
レンチンしてから、
寿司酢をあわせて、
器に盛る
刻み海苔を散らす
漬けておいた
2種類のお刺身をのせる
酢タマネギをたっぷり!
大葉を散らして完成です!
具だくさん豚汁と一緒に!
青唐辛子を入れて、
スルメも多めに入れて作ってみました!
こちらを見てね!
酢タマネギの酸味が旨さのポイントです!
酢タマネギの作り方はこちらを見てね!
酢納豆も美味しいですよ!
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!
腸活玄米ネバネバ丼のすすめ
腸活ネバネバうどん・蕎麦のすすめ
腸活ネバネバひっぱりうどん風食べ方のすすめ
納豆って、身体に良いと思って食べていますよね!
納豆に付属されているタレって、
何から作られているか確認したことありますか?
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