2017年10月8日 / 最終更新日時 : 2018年12月23日 genmaiya 手作り醤油の美味しい使い方 手作り醤油のすすめ 手作りつゆと出汁ふりかけ ●手作り醤油のすすめ 手作りつゆと出汁ふりかけ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 手作り醤油のすすめ！ 手作りつゆとふりかけ めんつゆって自分で作ると美味しいってご存知でしたか？ もちろん自分で使うので材料にも […]
2017年10月8日 / 最終更新日時 : 2017年10月8日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方 塩麹の美味しい使い方 サバの塩麹漬け ●塩麹の美味しい使い方 サバの塩麹漬け こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 塩麹の美味しい使い方 サバの塩麹漬け サバに塩を振り10分くらいおく ペーパータ […]
2017年9月30日 / 最終更新日時 : 2018年4月17日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方 塩麹のおいしい食べ方のすすめ！豚肩ロースかたまり肉塩麹漬け ●塩麹のおいしい食べ方のすすめ！豚肩ロースかたまり肉塩麹漬け こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 塩麹の美味しい使い方 豚肩ロースかたまり肉塩麹漬けをゆで豚にします！ 表面に軽く塩を振り出てきた水分をペーパータオ […]
2017年9月27日 / 最終更新日時 : 2020年5月17日 genmaiya ぬか漬け日記 ぬか床日記！ぬか漬けを始めて1週間が過ぎました。大きい樽に移しました！ ●ぬか床日記！ぬか漬けを始めて1週間が過ぎました。大きい樽に移しました！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けを始めて1週間が過ぎました 大きい樽に移しました ぬか床を始めてからすぐに感じたことなのですが […]
2017年9月27日 / 最終更新日時 : 2018年4月17日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方 塩麹の美味しい使い方 塩麹ネギ・カップラーメン！ ●塩麹の美味しい使い方 塩麹ネギ・カップラーメン！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 塩麹の美味しい使い方 塩麹ネギ・カップラーメン カップラーメンに塩麹ネギを入れるだけ！ 簡単で美味しく食べられます！！ &n […]
2017年9月27日 / 最終更新日時 : 2017年9月27日 genmaiya 酢タマネギのおいしい食べ方のすすめ！ 酢タマネギ きゅうり・バジルソース・酢タマネギ ●酢タマネギ きゅうり・バジルソース・酢タマネギ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 酢タマネギのおいしい食べ方のすすめ！ 今日はちょー簡単です。 キュウリ […]
2017年9月26日 / 最終更新日時 : 2017年9月26日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方 塩麹の美味しい使い方 塩麹ネギの油揚げピザ風 ●塩麹の美味しい使い方 塩麹ネギの油揚げピザ風 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 塩麹の美味しい使い方 塩麹ネギをのせた油揚げピザ風チーズ焼き 油揚げを用 […]
2017年9月19日 / 最終更新日時 : 2017年9月19日 genmaiya 玄米食に適した玄米の選び方 ミルキークィーンの新米が入荷しました！ ●ミルキークィーンの新米が入荷しました！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 本日、ミルキークィーンの新米が入荷しました。 今年は長雨で品質に心配でしたが、 入荷したお米を見るとほっと […]
2017年9月19日 / 最終更新日時 : 2020年5月17日 genmaiya ぬか漬け日記 初めてのぬか漬け！出来ました！！ ●初めてのぬか漬け！出来ました！！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 先週ぬか床を作って、初めてのぬか漬けが出来ました。 まだ味は物足りないのですが、 思 […]
2017年9月14日 / 最終更新日時 : 2017年9月14日 genmaiya ブログ はちみつ味噌炒め 豚バラもやし はちみつ味噌炒め 豚バラもやし こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 はちみつ味噌の美味しい使い方 豚バラ肉・・・200ｇ もやし・・・2袋 はちみつ味噌・・・大さじ ２ […]