⚫醤油麹ネギの美味しい食べ方！豚小間の醤油麹ネギ漬け

こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。

発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？

作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！

販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾

作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾

和える・炒める・かける・混ぜ込む等々

あっと言う間に食事ができちゃいますよ！

上手に活用してね。

 

醤油麹ネギの美味しい食べ方！

豚小間の醤油麹ネギ漬け

 

お肉と醤油麹ネギの量は同じくらいです！

醤油麹ネギだけだと塩分が足りないので、
醤油麹大さじ１を足してから漬け込みました。

これで1時間漬け込みました。

タマネギ1個分をくし切りにして、
一緒に炒めました。

めっちゃ美味かったです！

 

さらにこれを、

玄米ご飯にのせて、

「豚丼」にしてみました。

◯◯家の豚丼よりも美味かった！

 

 

温たまと
ミョウガのぬか漬けと新生姜の甘酢漬け合わせ
をのせる。

更に仕上げに、刻み海苔をかける

 

醤油麹ネギの美味しい食べ方！はこちらも見てね。

 

玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい！！

完熟無添加味噌のすすめ

 

みそ汁の大切さを伝授します！

 

手作り発酵食品のすすめ！

 

 

 

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ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です！

玄米ご飯の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ！

 

玄米ご飯を美味しく食べるためのおとも！

 

もち麦のすすめ

 

 

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醤油麹の作り方・美味しい使い方

初めての玄米食を失敗しない方法！

初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器

 

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